資源簡介

第五節(jié)　生物的變異
(一)知識目標
1．認識同種生物的個體之間存在各種各樣的差異。
2．認識同種生物的個體之間存在差異的原因是生物的變異。
3．通過對某一性狀的變異的深入探究。使學生能夠描述：
(1)生物的變異是普遍存在的。
(2)生物變異的原因：不同種類、個體之間的差異首先決定于遺傳物質，其次與環(huán)境有關。
(3)生物變異的類型：可遺傳變異(由于遺傳物質的改變造成)；不可遺傳變異(僅由于環(huán)境的改變造成)。
(二)能力目標
1．通過對圖片的觀察和分析，培養(yǎng)學生觀察、提問、表達的能力。
2．通過“對某一性狀的變異進行深入探究的實驗”，突出對科學探究能力的培養(yǎng)和科學方法的訓練。尤為側重訓練學生處理數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)的能力，以及運用所學知識解釋調查結果的能力。
(三)情感態(tài)度價值觀目標
1．讓學生體會到通過科學探究得出結論的成就感。
2．讓學生產(chǎn)生對生物學的熱愛之情。
通過對某一性狀的變異的深入探究，使學生能夠描述：
1．生物的變異是普遍存在的。
2．生物變異的原因：不同種類、個體之間的差異首先決定于遺傳物質，其次與環(huán)境有關。
3．生物變異的類型：可遺傳變異(由于遺傳物質的改變造成)；不可遺傳變異(僅由于環(huán)境的改變造成)。
分析生物變異的原因。
自學，學生探究，師生討論，教師講解。
教師活動環(huán)節(jié)和內容 學生活動 教學意圖
教學引入：創(chuàng)設情景導入新課投影：某同學一家三口的照片，找出兒子與父母相同與差別之處。 不同花色的玫瑰花
問題：兒子很像父母但又存在很多不同之處，為什么？
問題：我們來觀察面前的花生，它們看起來大小很不一樣。那么這些變異是偶然形成的還是由于品種不同而形成的呢？有什么辦法可以找到答案呢？
　　根據(jù)投影片的內容思考并回答老師提出的問題。
舉例說說日常生活中存在的生物變異的例子。
師生小結：生物的變異是普遍存在的。
觀察、討論兩個品種花生的顏色、形態(tài)、大小，感性認識兩個品種花生。
討論教師提出的問題，結合課本提出初步的探究方法
1．分組討論教師提出的問題。
2．參考課本的探究實驗，根據(jù)自己設計的探究方案實施探究活動。
3．填寫探究活動評價表。 　　激發(fā)學生學習興趣，引起學生注意。引起學生對普遍存在的變異現(xiàn)象的關注，并對此有一個較清晰的認識。
通過探究活動使學生在取樣、測量、整理數(shù)據(jù)、畫曲線圖等方面得到訓練，并使學生通過實驗得出變異是普遍存在的結論。
　　問題　1.請你選擇適當?shù)墓ぞ撸瑏頊y量每個花生的長度。注意怎樣測才能使誤差降到最??？ 2．把你數(shù)據(jù)進行整理，畫出曲線圖，找出最大值、最小值并計算出平均數(shù)
3．為什么大花生中有的個大有的個小，小花生也一樣有長有短，是什么原因？
問題：引導學生回憶探究的一般過程：提出問題—作出假設—制定計劃—實施計劃—得出結論—表達與交流。
問題：除此之外，大家在菜市場還找到哪些變異的實例呢？
問題
1．大家再來看看小麥的雜交育種是怎么回事？
2．那太空椒又是怎么產(chǎn)生的？
小結本節(jié)的知識要點，完成課后練習。
　　正常情況大花生果實的長度的平均值應大于小花生果實的長度。這種差異是由遺傳物質控制的。
大花生的種子種在貧瘠的土地上，果實將會變小。小花生的種子種在肥沃的土地上，果實將會變大。環(huán)境的變化影響生物的性狀的表現(xiàn)。
師生小結：由于任何性狀都是控制該性狀的基因與環(huán)境共同作用的結果，所以基因組成相同的大花生(或小花生)果實的長度有長有短，這主要是環(huán)境引起的變異。但環(huán)境引起的變異程度是有限度的，所以大花生(或小花生)的果實大小總在一定范圍內波動。由遺傳物質改變引起的變異應該可以遺傳，僅由環(huán)境引起而遺傳物質未發(fā)生改變的變異是不能遺傳的。
結論：變異是不定向的。絕大多數(shù)變異對生物來說是不利的；少數(shù)是有利的；還有一些是既無害也無利的。
一個學生上臺具體講述探究過程(實物投影)
兩個小組的學生分別匯報實驗數(shù)據(jù)(實物投影曲線圖或直方圖)
學生展示他們搜集的變異的實例，包括不同種類(動物、植物、花、種子等等)
師生小結：我們進一步認識到自然界中生物變異的普遍性。
思考、討論老師提出的問題。
人類應用遺傳變異原理培育新品種
方法：
1．人工選擇：通過不斷選擇、繁育出高產(chǎn)量品種。
2．雜交：通過雜交，讓各種優(yōu)良性狀的控制基因重新組合，培育優(yōu)良品種。
3．利用太空射線、化學藥劑等。使生物的遺傳物質發(fā)生變異，培育新品種。
通過雜交，低產(chǎn)抗倒伏小麥把抗倒伏的基因給了高產(chǎn)不抗倒伏的小麥，抗倒伏基因與高產(chǎn)基因組合到一起，可以產(chǎn)生高產(chǎn)抗倒伏小麥。
觀看影像資料，明確彩椒及太空椒的培育方法，進一步理解生物變異在培育新品種上的應用。
小組表演高產(chǎn)奶牛的繁育過程。
師生小結：通過雜交，把好的基因組合在一起，即后代既高產(chǎn)又抗倒伏。太空椒是在太空條件下，引起基因發(fā)生改變而培育成的新品種。 　　學生在匯報的同時，其他小組也要認真聆聽，并對匯報的小組作出質疑和評價，這樣的處理有利于學生之間的相互學習，共同進步。使學生學會客觀評價別人的成果，培養(yǎng)了學生的批判、反思思維。教師最后的點評，補充了學生的評價，使整個匯報活動更加完整，體現(xiàn)教師的指導作用。
讓學生收集有關資料，充分利用了學生資源，把更多的時間留給學生，調動了學生的積極性，激發(fā)了學生學習生物科學的興趣，培養(yǎng)學生收集信息和獲取信息的能力。
視頻展示了彩椒及太空椒的培育的全過程，讓學生有了直觀感性的認識。多媒體的運用對突破本課的難點起著非常重要的作用。小組表演讓學生對培育的過程有更直觀的了解，并使內化的知識實現(xiàn)外化和應用。
使學習延伸到課外，而不因課堂教學的結束而結束。
板書設計
第五節(jié)　生物的變異
一、生物的變異現(xiàn)象
二、探究一種變異現(xiàn)象：花生果實大小的變異
問題：花生果實的大小是由于品種不同嗎？
假設：不同品種的花生果實大小(平均值)是由品種的特性決定的。
結論：大花生的平均值大，小花生的平均值小，這是由于品種的不同(基因有差異)決定的，但同一品種的花生果實大小還受環(huán)境的影響。
1．變異的類型及原因：
(1)遺傳的變異：遺傳物質改變引起的
(2)不遺傳的變異：遺傳物質沒有改變，是由環(huán)境改變引起的
2．生物性狀與基因和環(huán)境間的關系：
表現(xiàn)型(性狀)＝基因型(基因組成)＋環(huán)境
檢測案
　　　　　 　　　　　 　　　　
1．把同一株高豌豆的種子種到同一塊地里，長出的植株都是高的，這種現(xiàn)象叫(　A　)
A．遺傳 B．變異 C．差異性 D．相似性
2．把同一株豌豆的種子種到同一塊地里，長出的植株有高有矮，這種現(xiàn)象叫(　B　)
A．遺傳 B．變異 C．差異性 D．相似性
3．下列變異中不能遺傳的是(　A　)
A．水肥充足條件下，小麥的果實粒大飽滿
B．高莖豌豆的后代出現(xiàn)矮莖豌豆
C．一對雙眼皮的夫婦生出一個單眼皮的孩子
D．一對正常的夫婦生出一個色盲的兒子
4．可遺傳的變異是由什么引起的(　A　)
A．遺傳物質發(fā)生改變
B．生存環(huán)境發(fā)生改變
C．遺傳物質和環(huán)境共同作用的結果
D．以上都不對
5．下列現(xiàn)象屬于不遺傳的變異的是(　B　)
A．番茄的果皮有紅色和黃色
B．經(jīng)常在野外工作的人皮膚變黑
C．家兔的毛色有白色和黑色
D．豌豆的莖有高莖和矮莖
6．變異分為有利變異和不利變異，有利是指(　C　)
A．對人類有利
B．可遺傳給后代的變異
C．有利于生物自身生存的變異
D．可以提高產(chǎn)量，改善質量的變異
7．在探究花生果實大小的變異時，某小組在取樣時，提出了四種方法，其中正確的方法是(　D　)
A．在大花生中取30粒較大的，在小花生中取30粒較小的
B．在大花生中取1粒最大的，在小花生中取1粒最小的
C．在兩種花生中分別隨機取出1粒
D．在兩種花生中分別隨機取出30粒
8．科學家將某些農作物的種子放在神舟八號飛船里，在太空飛行返回地面后，經(jīng)試種，個別種子的某些性狀發(fā)生了較大改變，其原因是(　B　)
A．直接改變了農作物的某些性狀
B．使種子里的一些遺傳物質發(fā)生了改變
C．淘汰了某些不良性狀
D．改變了農作物種子的營養(yǎng)成分
9．關于對變異的理解，下列哪一種說法最準確(　D　)
A．親代與子代之間的差異
B．子代不同個體之間的差異
C．不同生物品種之間的差異
D．以上三種說法都對
10．能夠產(chǎn)生新的生物類型的直接原因是(　B　)
A．不遺傳的變異 B．遺傳的變異
C．有利變異 D．不利變異
11．一只雌貓一次產(chǎn)了四只小貓，這四只小貓在毛色上不完全相同，則說明生物體具有(　B　)
A．遺傳性 B．變異性 C．進化性 D．適應性
12．不能遺傳給后代的變異往往是由什么因素引起的(　D　)
A．兩個品種雜交 B．基因變化
C．染色體發(fā)生變化 D．環(huán)境影響
13．遺傳物質發(fā)生變化引起的變異的特點是(　C　)
A．都是有利的 B．都是有害的
C．能遺傳給后代 D．不能遺傳給后代
14．某養(yǎng)雞場擬培育產(chǎn)蛋量高的母雞，你認為最佳的育種方法是(　B　)
A．誘導基因突變 B．人工選擇培育
C．雜交 D．誘導染色體變異
15．將同一品種的水稻分別種在水肥條件不同的農田里，其中一塊田里畝產(chǎn)400公斤，而另一塊田里畝產(chǎn)只有250公斤，同一品種的水稻在產(chǎn)量上出現(xiàn)了性狀差異，這種差異是(　D　)
A．遺傳 B．變異
C．遺傳的變異 D．不遺傳的變異
反思與補充：________________________________________________________________________
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