資源簡介

第一章
第3,4節
果實和種子的形成，種子的萌發
【課題】花的結構和類型
【學習目標】
掌握果實和種子的形成過程；
能夠區分單子葉和雙子葉種子；
掌握種子萌發的過程和影響因素。
【重難點】
果實和種子的結構；
種子萌發的過程和影響因素。
【自主學習1】
參考課本13-17頁內容，完成以下問題：
傳粉完成后，花萼、花冠、
以及雌蕊的
一般都會凋落，雌蕊的
逐漸膨大起來。
在果實的不斷發育過程中，由于細胞不斷
、生長和分化，子房逐漸膨大，最終發育成
。
其中子房壁發育成
，胚珠發育成
。珠被發育成
，受精卵發育成
，受精中央細胞發育成
。
向日葵、玉米等植物，每個子房里只有一枚胚珠，因此每個果實里有
枚種子，花生、番茄等植物，每個子房里有
枚胚珠。
觀察下圖菜豆種子和玉米種子的示意圖，回答下列問題：
（1）菜豆種子由
和
兩部分組成，起
作用。胚由
、
、
、
四部分組成，
中儲存著豐富的營養物質。這樣的植物被稱為
子葉植物，這種植物在種子發育過程中將胚乳中的營養物質轉移到了
中，因而沒有胚乳。
（2）玉米種子的種皮和果皮緊密結合在一起，因此一粒玉米是一個
。玉米種子由
三分組成。胚由
四部分組成。像玉米這樣的植物稱為
子葉植物。
【對應練習1】
例1.
取一粒浸軟的玉米種子(果實)，用刀片將種子從中央縱向剖開。在剖面上滴一滴稀釋的碘酒，再用放大鏡仔細觀察，被碘酒染成藍色的是(
)。
A.
果皮和種皮
B.
胚C.
胚乳
D.
胚芽、胚軸、胚根、子葉
例2.植物的果實、果皮、胚、胚乳、種皮、種子分別由下列哪個結構發育而來的？（　　）
①受精卵??②受精極核??③子房壁??④子房??⑤胚珠??⑥珠被。
A.
①②③④⑤⑥
B.
⑥④③①⑤②
C.
④③①②⑥⑤
D.
④①③⑥②⑤
例3.
下列關于花和果實的敘述中，不正確的是（　　）
A.
人工輔助授粉，可以解決玉米缺粒現象
B.
將未成熟的花套袋處理，能結出果實的花是雌花
C.
一個西瓜含有多粒種子，說明一個子房中有多個胚珠
D.
玉米的種皮和果皮緊密結合在一起，一粒玉米就是一個果實
【自主學習2】
參考課本20-24頁內容，完成以下問題：
種子的萌發需要
、充足的
、適宜的
等外部條件，同時種子本身必須具有
的、有活力的
，以及供胚發育所需的
。此外種子還必須度過
期。
種子的休眠其實是一種對不良環境的
。
種子萌發時，先
膨脹，種皮變軟，
作用加強。
中的營養物質被逐漸轉化為誒可以被吸收的物質后，輸送到胚軸、胚根、胚芽。在種子萌發初期，
生長最快，首先突破種皮，形成
，隨后胚軸伸長，
突破種皮，發育成
。
幼苗在長出第一片綠葉之前，還不能進行
制造有機物，只能依靠種子中貯存的營養物質。
胚軸是胚芽和胚根之間的連接部分，同時也與子葉相連。由子葉著生部位到胚芽的一段稱為
，由子葉著生點到胚根的一段稱為
。種子萌發時，下胚軸伸長的快，將子葉和胚芽推出地面，這樣的植物稱為
，若上胚軸伸長的快，則子葉不能隨胚芽伸出地面，稱為
。
【對應練習2】
1.某生物興趣小組的同學做了“探究玉米種子萌發的環境條件”的實驗。在甲、乙、丙、丁四個廣口瓶底部分別放上紗布，再將相同數量的玉米種子放在上面，在不同條件下進行培養，數周后記錄發芽情況如下：
下列關于實驗的敘述正確的是（
）
A．丙裝置可作為甲裝置的對照
B．丁裝置證明適宜的溫度是種子萌發的環境條件
C．甲乙對照可知適量的水分是種子萌發的環境條件
D．本實驗證明種子的胚完整而且有活力是種子萌發的內部條件
2.花生是我們常見的油料作物，也是我們日常生活中的一道美味小菜，其種
子中含有大量的蛋白質和脂肪。請回答下列有關問題：
(1)人們用“麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子”來描述花生。“白胖子”指的是花生的_____，它是由_________發育而來的。
(2)農業生產上，播種時通常選用籽粒飽滿的花生種子，因為花生種子的_______內儲存著豐富的營養物質，能夠保證花生種子正常萌發。
(3)春天，花生播種后常采用地膜覆蓋的方法，以抵御夜間寒流，可見_______是影響種子萌發的重要外界條件之一。
(4)花生種子萌發時，種子內的有機物逐漸減少，原因是___________消耗有機物，為細胞生命活動提供能量。胚根最先突破種皮發育成根，其根尖結構中吸收水分和無機鹽的主要部位是_________。
(5)嫩綠的花生幼苗枝葉舒展，其葉由芽結構中的_______發育而來。
(6)無土栽培具有產量高、節約土地和水肥等優點。如果采用該技術栽種花生，一定要配制滿足植物對各類________
需要的營養液。
【課后練習】
1..一顆桃子中只有一枚種子，一個西瓜里有許多種子。下列對西瓜內有許多種子解釋正確的是（
.
）
A.
西瓜的雌花中有許多子房
B.
一個胚珠中有許多受精卵
C.
雌蕊的子房中有許多胚珠
D.
一個受精卵發育成許多種子
2．如圖示桃子的形成過程，其中①②③④分別表示(
　
)
A．子房、受精卵、果皮、胚
B．子房、胚珠、果皮、種子
C．胚珠、受精卵、種子、胚
D．子房、受精卵、果皮、種子
3．板栗外面褐色而堅硬的殼是由子房壁發育而成的，所以板栗就是(
)
A．種子
B．果實
C．果皮
D．胚
4．如圖為薺菜的受精過程示意圖，有關說法正確的是(
)
A．受精后，①發育成果皮
B．③受精后發育為子葉
C．④與精子含有相同數量的染色體
D．精子與卵細胞在⑤中發生受精作用
5．如表為某同學探究“影響種子萌發的外界條件”時的部分操作。她所探究的外界條件是(
)
罐頭瓶
實驗材料
瓶蓋處理
溫度
甲
浸水的棉花＋干燥的玉米種子
擰松瓶蓋
室溫
乙
浸水的棉花＋干燥的玉米種子
擰緊瓶蓋
室溫
溫度
B．氧氣
C．水分
D．陽光
6．如圖是大豆種子的部分結構示意圖，下列有關敘述錯誤的是(
)
A．豆苗的葉是由圖中結構④發育成的
B．圖中結構③將來發育成豆苗的根
C．豆苗的莖和葉主要由圖中結構②發育而來
D．大豆、玉米和水稻種子都有圖中結構①
7．如圖為大豆生長發育過程的示意圖，下列敘述正確的是(
)
A．①②③⑤組成的是大豆種子的胚
B．只要外界條件適宜種子就能萌發
C．大豆根尖的成熟區是吸收水和無機鹽的主要部位
D．⑥⑦組成的結構是由子房壁發育來的
8．棉花是荊門市的主要經濟作物，下列有關棉花種植的說法，不正確的是(
)
A．早春播種后用地膜覆蓋，是為了保持溫度和濕度，有利于種子提早萌發
B．移栽棉花幼苗時，根部帶有土團的目的是防止幼根和根毛受損
C．棉花生長期要水肥充足，施肥的作用是給植物的生長提供有機物
D．選擇陰天或傍晚移栽幼苗，可使蒸騰作用減弱，減少水分散失
【參考答案】
一、自主學習1
1.雄蕊
柱頭、花柱
子房
2.分裂
果實
3.1
多
4.（1）種皮
胚
保護
胚根
胚芽
胚軸
子葉
子葉
雙
子葉（2）果實
種皮、胚、胚乳
胚根、胚芽、胚軸、子葉
單
二、對應練習1
CCB
三、自主學習2
適量的水分
空氣
溫度
胚
營養物質
休眠
適應
吸水
呼吸
胚乳或子葉
胚根
根
胚芽
莖和葉
光合作用
上胚軸
下胚軸
子葉出土植物
子葉留土植物
四、對應練習2
1.C
2.（1）胚
受精卵（2）子葉（3）溫度（4）呼吸作用
成熟區（5）幼葉（6）無機鹽
五、課后練習
1.C
2.B
3.B
4.C
5.B
6.A
7.C
8.C

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