資源簡介

第五單元
第四章
第二節(jié)《細菌》
教
學
設
計
教材分析：
細菌是生物界中一類重要的生物，了解細菌有利于更好地認識生物世界。教材通過細菌發(fā)現(xiàn)的過程，闡明了科學發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān)這一觀點。通過介紹巴斯德實驗，對學生進行情感教育：科學的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎上的。細菌的個體很小，觀察它的形態(tài)需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到，教材通過《觀察與思考》讓學生了解了細菌結(jié)構(gòu)。與動植物細胞相比較，細菌突出的特征是沒有成形的細胞核。此外，細菌沒有葉綠體，這就決定了細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活。細菌靠分裂生殖，細菌的快速繁殖和形成芽孢等特點，使其幾乎無處不在。
教學目標：
1、描述細菌的主要特征。
2、通過將細菌的結(jié)構(gòu)和動植物細胞相比較，推測出細菌的營養(yǎng)方式，鍛煉學生收集信息、分析信息、進而進行推測的科學能力。
3、了解細菌被發(fā)現(xiàn)的過程和巴斯德實驗的歷史性突破，分析巴斯德實驗的操作步驟，啟發(fā)學生思考，鍛煉他們的分析能力。
情感、態(tài)度與價值觀?目標：
1、通過了解細菌被發(fā)現(xiàn)的過程和巴斯德的實驗，使學生認識到科學發(fā)展離不開實驗技術(shù)的進步，更要依靠科學家孜孜不倦的追求和嚴謹求實的科研作風。?
2、在討論活動中，學會交流與表達，學會與人合作。
3、通過對細菌繁殖方式的學習研究，認識到細菌繁殖速度很快，生活習慣不衛(wèi)生很容易被細菌感染，從而培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣。?
教學重點：細菌的形態(tài)；細菌的結(jié)構(gòu)特征及營養(yǎng)方式；細菌的生殖。
教學難點：巴斯德實驗的理解；細菌的結(jié)構(gòu)及其與動植物細胞的比較；細菌的生殖及分布廣的原因。
課時：1課時
教學策略與學習方式
1、教學策略：教學過程主要采用“六步教學法”教學模式。
2、學習方式：在教師的組織、啟發(fā)和引導下，學生采用自主、合作與展示等學習方式。
教學準備?
編寫學案、圖片、視頻、制作課件。?
教學過程：
一、精心導入，激發(fā)興趣
通過實物、PPT展示的圖片，提出問題，激發(fā)興趣。
師導：現(xiàn)在我們?nèi)祟悺罢劸儭保悄阒绬幔考毦易逯惺谷嘶疾『臀：θ祟惖募毦鷥H占細菌的1%，其它細菌大部分對我們?nèi)祟惗际怯幸娴模踔劣行┘毦俏覀兘K身的好朋友。那么細菌是什么樣子的？它是怎么樣生活的？你想了解它嗎？今天讓我和大家一起走入細菌的世界。
二、學案導學
明確目標
通過學案出示學習目標：
1.了解細菌的發(fā)現(xiàn)者列文.虎克，分析巴斯德實驗的操作步驟，認識到科學發(fā)展離不開實驗技術(shù)的進步。
2.描述細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu).
3.通過將細菌的細胞結(jié)構(gòu)和動植物細胞比較，推測出細菌的營養(yǎng)方式。
4.描述細菌的繁殖方式，認識到細菌繁殖速度很快，為了個人健康成長，要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
5.理解細菌分布廣泛相適應的特點。
三、自主學習
敢于質(zhì)疑
1．細菌的發(fā)現(xiàn)：17世紀后葉，荷蘭人
列文。虎克，制作了能放大200—300倍的顯微鏡，觀察了一位老人的牙垢中許多小生物，讓人們知道了
細菌
的存在。19世紀中葉，法國科學家
巴斯德
設計了一個著名的鵝頸瓶實驗，證明了細菌不是自然發(fā)生的（即不是由肉汁自身產(chǎn)生的），而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的，你能描述他這個實驗是怎樣做的嗎？
2．細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)：細菌的個體很小，大約
10億
個細菌堆積起來，才有一顆小米粒那么大在，必須借助
高倍顯微鏡
或者
電鏡
才能觀察到它的形態(tài)。細菌是
單
細胞生物，它的形態(tài)有
球狀
桿狀
螺旋狀等，有些細菌互相連接成團或長鏈，但每個細菌都能
獨立生活
。細菌的基本結(jié)構(gòu)通常包括
細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)
、
只有DNA沒有
成形
的細胞核，有些細菌細胞壁外還有
莢膜
，有些細菌生
鞭毛
。因為細菌細胞內(nèi)沒有
葉綠體，所以只能利用現(xiàn)成的有機物生活，它們是生態(tài)系中的分解者
。
3．細菌的生殖：細菌是靠
分裂
進行生殖的，在生長發(fā)育過程的后期，個體
縮小
，
增厚，形成對環(huán)境有較強抵抗力的
休眠體
，它叫
芽孢
。
把自己還有哪些疑問，或者還想了解些什么？請寫在我的疑問下方。
四、合作探究
巡視釋疑
任務一：閱讀P71-72“細菌的發(fā)現(xiàn)”的內(nèi)容，了解細菌的發(fā)現(xiàn)史。
17
世紀后葉，荷蘭人
列文。虎克
讓世人知道了細菌的存在。
巴斯德
被稱為“微生物學之父”，他做了很多實驗，證明了細菌的存在，其中最著名的鵝頸瓶實驗。這個實驗最終得出的結(jié)論是細菌是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的
法國科學家巴斯德的科學貢獻有哪些？
巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌，提出了巴氏消毒法、還有防止手術(shù)感染的方法。
任務二：1、描述出細菌的大小和形態(tài)：十分微小，十億個細菌堆積起來有一粒米那么大，
球狀
桿狀
螺旋狀__
2、觀察P60“觀察與思考”中的“細菌結(jié)構(gòu)示意圖”，對比一下動植物細胞圖
(1)列表比較植物細胞、動物細胞與細菌結(jié)構(gòu)異（√、χ，特有結(jié)構(gòu)請注明）
細胞壁
細胞膜
細胞質(zhì)
細胞核
特有結(jié)構(gòu)
細菌細胞
√
√
√
χ
DNA、莢膜、鞭毛
動物細胞
√
√
√
植物細胞
√
√
√
√
液泡、葉綠體
(2)從細菌的結(jié)構(gòu)上看，細菌體內(nèi)沒有葉綠體，推測細菌的營養(yǎng)方式是
異樣
。
任務三：1、細菌是通過什么方式繁殖的？它度過不良環(huán)境的方式是什么？
細菌是通過分裂繁殖的，它度過不良環(huán)境的方式是生長發(fā)育后期，個體縮小，細胞壁增厚，形成芽孢。落到適合的環(huán)境中，又萌發(fā)成細菌。
2、看P74的技能訓練，算一下沒洗手的情況下，4小時后你手上的細菌數(shù)目.這對你搞好個人衛(wèi)生有什么啟示？
25600個。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，常洗手，洗澡；常換衣服，減少被細菌感染的機會。
任務四：1、細菌的那些特點和它們的分布廣泛有關(guān)？
1）個體小，便于各種媒介攜帶
2）分裂生殖，繁殖速度快、數(shù)量多
3)有些細菌形成芽孢，芽孢小而輕，可隨風飄散
五、展示交流
教師點撥
請一些小組把各個知識點以提綱的形式列在黑板上，請另外一些小組講解補充。教師適當點拔。
六、達標檢測
評價總結(jié)
1.細菌的發(fā)現(xiàn)者是(
A
)。
A.荷蘭人列文.虎克
B.英國人羅伯特·虎克
C.法國人路易斯·巴斯德
D.沃森
2.下列各項中，不屬于細菌細胞特點的是(D
)。
A.個體是單細胞的
B.細胞有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)
C.細胞中有成形的細胞核
D.細胞中沒有成形的細胞核
3.芽孢是細菌的(
B
)。
A.分泌物
B.休眠體
C.后代
D.生殖細胞
4.用罐頭來保存食物是根據(jù)(
C
)的實驗發(fā)明的。
A.達爾文
B.列文.虎克
C.巴斯德
D.弗萊明
5.外科手術(shù)器械和罐頭食品的消毒，都要以能夠殺死(
D
)為標準。
A.球菌
B.桿菌
C.螺旋菌
D.芽孢
6.下列關(guān)于細菌的說法正確的是(
D
)。
A.都有鞭毛，生活在水中
B.都有莢膜，都能形成芽孢
C.肺炎雙球菌是多細胞的生物體
D.金黃色葡萄球菌菌落中的每個細菌都是獨立生活的
7．有的細菌外面有鞭毛和莢膜，他們的作用分別是（
B
）
A.防御和保護
B.運動和保護
C.攻擊和保護
D.運動和保溫
8.細菌的那些特點和它們的分布廣泛有關(guān)（
D
）
A.個體小，便于各種媒介攜帶
B.分裂生殖，繁殖速度快、數(shù)量多
C.有些細菌形成芽孢，芽孢小而輕，可隨風飄散
D.以上三項都是
布置作業(yè)：

展開更多......

收起↑