資源簡介

第一章 第二節(jié) 種子植物 第一課時
【教學內(nèi)容分析】
種子植物是位于七年級上冊第三單元第一章第二節(jié)的內(nèi)容。教材把它安排學習了植物體的基本結(jié)構(gòu)之后學習，既為學習種子的萌發(fā)打下基礎，又對其它章節(jié)內(nèi)容起著重要作用。課程標準對這部分內(nèi)容的總體要求是“讓學生了解種子的結(jié)構(gòu)，及不同種類植物種子結(jié)構(gòu)的異同；識別常見的裸子植物和被子植物”。該內(nèi)容與日常生活聯(lián)系得非常緊密，可以配合實物進行觀察和實驗，學生易于理解和接受。由于需要觀察和操作的內(nèi)容比較多，所以安排兩個課時完成。第一課時主要學習種子的結(jié)構(gòu)，本節(jié)課的觀察實驗要求,玉米的胚乳中滴加碘液,驗證胚乳中含有豐富的淀粉。在這基礎上，我作了大膽的嘗試，在菜豆種子的子葉中滴加硝酸變黃色驗證子葉中含有豐富的蛋白質(zhì)，幫助學生更好理解子葉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)，也為以后初一下冊營養(yǎng)物質(zhì)的講解做好知識儲備，利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。 　
【教學對象分析】
1.學生的基礎：學生在日常生活中對種子植物已經(jīng)有了很多的感性認識，并且之前已經(jīng)學習了藻類，苔蘚和蕨類植物。在這些知識的基礎上，學生能很好的深入學習種子植物的相關內(nèi)容，為學習‘被子植物的一生’打下堅實的基礎。
2.學生的認知特點：學生的好奇心強，喜歡表現(xiàn)，因此在課堂中可創(chuàng)建學習情境，設置實驗，等活動環(huán)節(jié)，學生通過親身體驗，主動獲得知識，形成活躍的學習氛圍。
3.學生的興趣：初一學生，剛剛小學畢業(yè)，容易接受直觀，形象的事物。因此本節(jié)課利用圖片，實物，視頻，動畫等直觀教學手段，呈現(xiàn)教學內(nèi)容，引起學生的有意注意，提高學生學習效果。
【教學目標】
1、知識目標：
（1）說出種子的主要結(jié)構(gòu)。描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點。
（2）運用觀察的方法識別種子的結(jié)構(gòu)。
2、能力目標
（1）學會科學觀察的基本步驟及方法。
（2）通過小組活動培養(yǎng)合作意識。
（3）通過比較菜豆、玉米種子結(jié)構(gòu)的區(qū)別，培養(yǎng)學生處理信息、歸納總結(jié)和表達能力。
3、情感態(tài)度和價值觀
(1) 通過收集種子的活動，體驗與人的交流和合作。
(2) 培養(yǎng)學生探究生物科學的興趣。
【教學重、難點】重點和難點：
教學重點：
（1）說出種子的主要結(jié)構(gòu)。描述菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的異同。
（2）運用觀察的方法識別種子的結(jié)構(gòu)。
教學難點：
玉米種子的解剖與觀察
【教學用具】1、教師準備：浸泡24小時的白蕓豆種子，玉米種子，碘液，硝酸，解剖針、刀片、放大鏡等器材，“種子的結(jié)構(gòu)”一課的多媒體課件。
2、學生準備：收集常見的種子。
【教與學的策略】
七年級的學生求知欲強，喜歡自己動手主動獲取知識；學生雖然對種子有一定的認識，但并不了解種子的結(jié)構(gòu)，因此，“種子的結(jié)構(gòu)”一節(jié)對學生具有一定的吸引力，通過讓學生觀察、自主探究、實驗，獲得種子結(jié)構(gòu)的有關知識，更能激發(fā)學生的學習興趣，突出學生的主體地位。在教師的指導下，課前組織學生收集種子、制作好種子結(jié)構(gòu)圖、培植豆芽；學生通過觀察、實驗、繪圖、手工制作等對種子的結(jié)構(gòu)形成深刻的印象，采用觀察法，實驗法，直觀教學法，引導發(fā)現(xiàn)法，討論法，合作學習相結(jié)合形式實施。指導學生圍繞問題、圖形等進行比較、分析、思考、討論，培養(yǎng)學生分析思考、歸納總結(jié)和表達能力；通過觀察、解剖種子、手工制作、豆芽培植培養(yǎng)學生觀察能力、動手能力。
【教學過程】
教學環(huán)節(jié)及時間預計
教學內(nèi)容
教師活動
學生活動
設計意圖
引入新課2分鐘
創(chuàng)設情境，導入新課
[播放]千年古蓮子開花之謎圖片資料
傾聽
情境感受，激發(fā)學生學習的興趣
講
授
新
課
30
分
鐘
認識種子
播放常見種子圖片
說出種子名字
組織游戲
隨機展示收集的種子，（每四人一組，任意搭配）
說出展示種子的種類和名字
聯(lián)系生活，寓教于樂，激發(fā)學生學習的興趣
自主探究
組織學生按照自己的想法利用手邊的工具將自己帶來的種子剖開，引導學生邊操作邊提出問題，并幫助學生解決問題
將手中的種子剖開并分別放好；設想每一部分最后變成植物體的哪一部分。
上臺展示
滿足學生的好奇心和強烈的動手欲望，體驗探究的樂趣。
觀察菜豆種子和玉米種子
引導學生關注實驗目的要求；
指導學生閱讀教材P79-80方法步驟
[講解] 1.觀察的順序：由表及里，先形態(tài)后結(jié)構(gòu)，先宏觀后微觀
2.注意事項：比較兩種種子外形，你有什么發(fā)現(xiàn)，做好記錄；比較一下哪種種皮難以剝開？
3.不要急于分開兩個豆瓣，要感受兩個豆瓣相連的部位在哪里，觀察完菜豆種子胚后，子葉上滴加硝酸看看有什么意外發(fā)現(xiàn)？
4.取一粒玉米用針挑出種子的白色船形結(jié)構(gòu)觀察胚的全貌；另取一粒玉米種子從中央縱向剖開
5小心刀片不要傷著自己
[演示]蛋白質(zhì)滴加硝酸后顏色的變化演示實驗
[演示]玉米的縱切
[巡回指導]糾正個別學生的錯誤操作,特別是玉米種子的解剖和觀察
鼓勵學生上臺展示種子結(jié)構(gòu)
思考，接受挑戰(zhàn)
自學實驗步驟
傾聽；
觀察教師演示
按照教材的方法步驟，完成對菜豆種子和玉米種子的觀察
組內(nèi)交流教材中列出的問題,說出種子各部分結(jié)構(gòu)的名稱,總結(jié)出單、雙子葉植物的特點。
上臺展示種子結(jié)構(gòu)，說出種子各部分結(jié)構(gòu)名稱
目標導學，明確任務
初步了解實驗過程
明究原理，關注細節(jié)
演示示范，規(guī)范操作，
學會科學觀察的基本步驟和方法，通過實驗、觀察、思考、討論得出結(jié)論。
培養(yǎng)學生表達和交流的能力，同時對教學過程及時反饋
種子的結(jié)構(gòu)
引導學生討論：菜豆種子和玉米種子的外形各有什么特征？種皮有什么作用？種子中哪一部分將來發(fā)育成一個植物體玉米胚乳遇碘變藍說明了什么？菜豆子葉遇硝酸變成什么顏色，說明了什么菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)有哪些不同點和相同點？
引導學生勾畫菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)圖，指導學生比較結(jié)構(gòu)上的異同點
組織學生依次展示手工制作菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)圖；
組織學生上臺展示培植的豆芽
小組討論，交流自己的看法、觀點
簡單勾畫種子結(jié)構(gòu)圖，并分析、歸納異同，填寫第80頁的表格
展示培植的豆芽，并正確表述種子萌發(fā)的過程
培養(yǎng)學生的交流能力
通過動手繪圖，將形象思維轉(zhuǎn)化為抽象思維，認識種子的結(jié)構(gòu)，了解種子的功能
培養(yǎng)學生的動手能力，豐富學校的教學資源活躍課堂氣氛，調(diào)整學生的狀態(tài)
深入生活，將知識與生活實際相聯(lián)系。使學生在“做”中習得知識
產(chǎn)生種子的意義
[提出問題]藻類、苔蘚和蕨類植物是如何繁殖后代的？為什么它們的種類、數(shù)量和分布都比不上種子植物？
比較孢子和種子的生命力，討論并明確種子植物更適應陸地環(huán)境的原因。
幫助學生建立結(jié)構(gòu)與功能相適應的生物學觀點
回顧對比兩次實驗操作
引導學生回顧自主操作中的錯誤之處，對實驗情況進行簡短總結(jié)
回顧實驗，總結(jié)經(jīng)驗、教訓
明確科學觀察的步驟和方法；通過盤點使收獲明確并在班級內(nèi)共享。
小結(jié) 3分鐘
課堂小結(jié)
用精簡的語言高度概括本節(jié)課學習的主要內(nèi)容：菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)，菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的異同
歸納總結(jié)
梳理知識，達成目標。
課堂練習10分鐘
課堂練習
思考課后習題
回答問題
鞏固知識
課后拓展作業(yè)
拓展延伸：探究“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”，設計出單一變量的對照實驗
提示：１.以小組為單位只針對某一個影響因素進行探究2.小組要制定出探究計劃，實施計劃；并記錄種子萌發(fā)情況
明確進行科學實驗設計的方法
培養(yǎng)學生的實踐能力和相互合作的能力
【板書設計】
第二節(jié) 種子植物
第一課時
種子的結(jié)構(gòu)
二、菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的異同
三、產(chǎn)生種子的意義
【教學設計亮點】
一 是在課前若干天前便布置學生分組進行收集種子，手工制作好種子結(jié)構(gòu)圖，培植豆芽觀察種子萌發(fā)過程，然后在課堂上進行競賽、自主探究實驗、展示交流、得出結(jié)論等活動，這種課內(nèi)外結(jié)合的方式保證了全體學生都能參與到活動中，從而較好地體現(xiàn)新課標所倡導“面向全體學生”這一基本理念。
二是強調(diào)了學生的動手操作，讓學生充分實踐，課前進行種子收集、手工制作、豆芽培植；課堂上學生的實際操作機會也有三次：第一次是學生的自主探究實驗；第二次是在教師的指導下，學生亦步亦趨進行的合作探究實驗；第三次是畫圖，引導學生主動參與，樂于動手的理念。
三是教學內(nèi)容的處理作了大膽的嘗試：在菜豆種子的子葉中滴加硝酸變黃色驗證子葉中含有豐富的蛋白質(zhì)，幫助學生好理解子葉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)，也為以后初一下冊營養(yǎng)物質(zhì)的講解做好知識儲備，利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。

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