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第4課
水遇冷以后
2021年新蘇教版四年級科學(xué)下冊第一單元《
冷和熱》
猜
迷
語（打一自然物）
小珍珠,真可愛，花兒草兒身上戴。
太陽公公一出來，急急忙忙都躲開。
（謎底：露水）
你在什么時(shí)候見過露水？那時(shí)的氣溫在一天中是高還是低？
小結(jié)：露水，多出現(xiàn)在溫差較大的凌晨時(shí)分。這時(shí)的氣溫在一天中比較低。
露水是怎么形成的？
傍晚或清晨，空氣中的水蒸氣遇冷凝結(jié)在草葉上的小水滴，稱為露水。
自然界中，空氣中的水蒸氣凝結(jié)成的小水滴，在高空便是云，在低空便是霧，降落到地面便是雨，落在草木葉子上便是露。
雨
云
霧
露
實(shí)驗(yàn)：研究水蒸氣遇冷以后的變化
實(shí)驗(yàn)器材：石棉網(wǎng)、三腳架、酒精燈、燒杯、玻璃棒、溫水、錫紙等
1.
在燒杯中加溫水，用鋁箔紙包住燒杯口，并在鋁箔紙上開個(gè)小洞。
2.
用酒精燈加熱燒杯中的水，直到水沸騰。
3.
在鋁箔紙洞口上方斜放一根溫度較低的玻璃棒，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
實(shí)
驗(yàn)
設(shè)
計(jì)
溫
馨
提
示
①為了加快實(shí)驗(yàn)速度和保障安全，請使用溫水。
②注意酒精燈的正確使用方法。
③在撤離酒精燈時(shí)，小心開水燙傷。
《研究水蒸氣遇冷以后的變化》實(shí)驗(yàn)示范視頻
從玻璃棒上流下來的水滴是怎樣形成的？
燒杯中的水蒸氣遇到了冷的玻璃棒，水蒸氣迅速冷卻，凝結(jié)為液體。
液體形態(tài)的水受熱后變成氣體形態(tài)的水蒸氣，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。水蒸氣遇冷后，又從氣態(tài)變成液態(tài)，這種現(xiàn)象叫做凝結(jié)。
知
識(shí)
卡
片
實(shí)驗(yàn)：水結(jié)冰前后溫度和體積的變化
實(shí)驗(yàn)器材：試管、試管夾、溫度計(jì)、燒杯、食鹽、冰塊、秒表等
實(shí)
驗(yàn)
設(shè)
計(jì)
①在試管中加少量水，插入溫度計(jì)，再記下水面的位置。
②把試管連同溫度計(jì)放到加了鹽的碎冰中,每隔1分鐘記錄一次溫度，直到溫度降到-2℃時(shí)為止。
③觀察試管中冰面的位置與原來水面的位置有什么不同。
①溫度計(jì)不能碰到試管。
②首先記錄插入水中時(shí)溫度計(jì)的讀數(shù)。
③正確使用秒表計(jì)數(shù)。
④小組分工合作。
溫
馨
提
示
《水結(jié)冰前后溫度和體積的變化》實(shí)驗(yàn)示范視頻
《水結(jié)冰前后溫度和體積的變化》實(shí)驗(yàn)記錄表
時(shí)間（分）
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
溫度
（℃）
試管清水中
?
?
?
?
?
?
?
?
?
加鹽碎冰中
?
?
?
?
?
?
?
?
?
繪制水結(jié)冰前后的溫度變化曲線圖，分析并回答問題。
①水結(jié)冰時(shí)的溫度是多少℃?
②水結(jié)冰的過程中，溫度是怎樣變化的?
③試管中冰面的位置與原來水面的位置有什么不同。
一般情況下，水結(jié)冰時(shí)的溫度是0℃，水結(jié)冰過程中溫度不變。水結(jié)冰后體積變大。
我們的發(fā)現(xiàn)
實(shí)驗(yàn)中，為什么要在碎冰中食鹽？
鹽會(huì)在冰中溶解而發(fā)生吸熱作用，從而使冰的溫度降低。
1.下列屬于凝結(jié)現(xiàn)象的是(
)。
B
B
2.做水結(jié)冰實(shí)驗(yàn)時(shí)，在碎冰中加入較多的鹽是為了(
)。
A.改變水的顏色
B.產(chǎn)生更低的溫度
C.改變水的味道
A.濕毛巾放在空中變干
C.河面結(jié)冰
B.冰袋上的小水珠
3.水遇冷結(jié)冰后，體積會(huì)(
)。
A.膨脹
B.不變
C.縮小
4.水結(jié)冰的過程中，冰水混合物的溫度(
)。
A.逐漸升高
B.逐漸降低
C.保持在0℃不變
A
C
5.下列現(xiàn)象是水蒸氣凝結(jié)而成的是（
）
A初春，冰融化成水
B盛夏，草葉上的露珠
C深秋，樹葉上的白霜
D嚴(yán)冬，樹枝上的霧凇
B
為什么會(huì)出現(xiàn)這些現(xiàn)象？
盛冰的瓶子外壁有很多水珠
屋檐下掛滿冰凌
缸里的水結(jié)冰后水缸裂開
（空氣中的水蒸氣遇到冰冷的瓶子外壁凝結(jié)而成）
（房檐上的雪融化成水，水在0℃結(jié)成冰）
（水結(jié)冰后體積變大）
為什么會(huì)出現(xiàn)這些現(xiàn)象？
冬天進(jìn)入室內(nèi)，鏡片上出現(xiàn)小水珠
瓶里的水結(jié)冰后塑料瓶鼓脹
冬天水管容易爆裂
（室內(nèi)溫度高，空氣中水蒸氣遇到冷的鏡片凝結(jié)成小水珠）
（水結(jié)冰后體積變大）
（冬天溫度低，水管結(jié)冰后，體積變大造成的）
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道在自然界中，水能以液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)三種狀態(tài)存在。當(dāng)環(huán)境溫度發(fā)生變化且達(dá)到一定程度時(shí)，水會(huì)從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)。
水受熱以后
水蒸氣遇冷：小水珠
水遇冷以后：結(jié)冰
生活中還有哪些現(xiàn)象，說明水從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)。

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