資源簡介

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第一課時 感受我們的呼吸
吸氣是含有氧氣的空氣由鼻腔或者口腔進入氣管，再進入肺的過程。（鼻腔或口腔——氣管——支氣管——肺）
呼氣的過程，正好相反：肺——支氣管——氣管——鼻腔或口腔。呼出的氣體中，二氧化碳含量增加。
吸氣：此時胸腔擴張，腹部收縮，膈肌向下
呼氣：胸腔收縮，腹部放松，膈肌向上
我們無時不刻不在呼吸。呼吸是我們的身體從外界吸入氧氣、呼出二氧化碳的過程，是生命存在的基本特征。
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2582545222250吸氣
吸氣
-673735184785呼氣
呼氣
第二課時 呼吸與健康生活
人在運動時，會消耗大量的氧氣，所以相比安靜狀態，我們每分鐘的呼吸次數會增加，心跳的次數也會增加。
肺是我們身體氣體“中轉站”，它的大小直接決定每次呼吸氣體交換的量。
呼出的氣體中氮氣含量最多，相比吸入的氣體二氧化碳含量增加了，氧氣含量減少了。
經常參加體育鍛煉，可以增強呼吸功能，保持身體健康。
第三課時 測量肺活量
水面的波動是從振動的音叉開始，逐漸向四周傳播。物體發聲的同時可以引起周圍物體的振動。
第四課時 一天的食物
除呼吸外，飲食也是我們從外界獲取能量的又一重要活動。
人生長和生命活動所需要的營養主要來自食物。
分類可以幫助我們研究食物。
按照食物來源，可以把食物分為動物類食物和植物類食物，也可以稱為葷食和素食。
根據食物食用時的生熟情況可以分為熟食和生食。
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第五課時 食物中的營養
人體所需要的營養是從食物中得到的。
六大營養物質：糖類、脂肪、蛋白質、無機鹽（礦物質）、維生素、水。
沒有一種食物會含有所有的營養成分，所以我們需要吃種類豐富的食物以獲得豐富的營養
糖類：人體能量的主要（直接）來源。如：饅頭、馬鈴薯
脂肪：人體能量的主要來源。如：油類、肥肉、花生
蛋白質：構成人體肌肉、內臟、頭發、指甲、血液等主要成分。如：豆類、肉類、奶、蛋魚。
維生素：調節身體機能的作用。如：蔬菜、水果
礦物質：調節身體機能的作用。需求量小，但是很重要。如：蔬菜、水果、食鹽
水約占成人體重的 60％～70％，所以我們要多喝水。
食物在白紙上擦或按壓后留下油漬，紙張會變得半透明，說明食物中含脂肪。注意和水跡區別。
食物滴上碘酒后變藍色，說明含有淀粉。淀粉屬于糖類的一種。
雙縮脲試劑檢驗食物中的蛋白質，若變成紫色，說明有蛋白質。
第六課時 營養要均衡
均衡膳食寶塔：
1、第一層：谷類。主要含有糖類，提供我們每天所需的能量，適宜多吃。
第2層：蔬菜水果類。主要提供維生素和無機鹽，調節身體機能，使我們健康成長。
第3層：畜禽肉魚蝦蛋。含有大量的蛋白質，能支持我們生長發育。
第4層：奶制品豆制品。含有大量的蛋白質，能支持我們生長發育。
第5層：油脂類食物。給我們提供能量。但攝入脂肪過多，人就會發胖，因此只宜少量進食。
149860854710科學的膳食營養原則：葷素搭配，粗細糧搭配，每日吃適當新鮮水果蔬菜，定時進餐，少吃零食，不挑食、不偏食
第七課時 食物在口腔里的變化
消化器官將食物轉變成我們可以吸收的養料和能量的過程叫消化。
口腔—消化第一站，是食物消化開始的地方。
舌頭、牙齒、唾液都參與了食物在口腔里的消化。
舌頭：傳送和攪拌作用；
牙齒：切碎食物；
唾液：是一種消化液，可以潤濕食物，消化淀粉成麥芽糖。
牙齒按形狀可分為門齒、犬齒、臼齒。不同形狀的牙齒有不同的作用。
門齒：切割食物；犬齒：撕碎食物；臼齒：咀嚼食物。
老人們常說“細嚼慢咽”：牙齒將食物磨碎，有利于食物在體內的消化。
第八課時 食物在身體里的旅行
人體需要的能量來自我們吃過的食物。
食物在體內經過的器官：口腔—咽—食道—胃—小腸—大腸—肛門。
消化器官互相聯系，共同協作幫助消化，構成了消化系統
小腸在消化系統中最長，是消化和吸收營養的主要器官。
口腔：磨碎潤濕食物。
食道：蠕動傳送不消化食物。（口上小下大，直）
胃：磨的更細，收縮蠕動消化食物成糊狀/食糜，暫存（含胃酸，內壁肌肉發達）。
小腸：吸收大部分的營養。
大腸：吸收水分。大腸不具備消化功能。

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