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《蠟的有趣變化》學習評價表
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評價內容
自我評價
科學知識
知道有些物體的狀態發生了變化，如雪融化、蠟熔化等，構成物體的物質沒有改變。
知道有些物體的形狀、大小或狀態發生了變化，但構成物體的物質并沒有改變。我們將這種變化，稱為物理變化。
科學探究
觀察切割蠟和蠟塊加熱的實驗，比較其形狀、大小或狀態變化，搜集了解更多類似的變化，能歸納并得出物理變化的共同特點。
能正確地使用酒精燈加熱。
科學態度、STSE
通過中國古代的青銅器鑄造科技史的學習增強民族自信心與自豪感。
通過蠟的變化實驗，體會到在實驗操作過程中，細致并實事求是地匯報觀察到的現象對于得出正確結論是重要的。
老師給我的評價：
注：請小朋友們根據自己的學習情況在相應的欄目內畫“√”，教師在最下面的一行中給出評價，用、、的符號表示。中小學教育資源及組卷應用平臺
第一單元
變與不變
第二課
蠟的有趣變化
一、教學目標
1.科學知識
知道有些物體的狀態發生了變化，如雪融化、蠟熔化等，構成物體的物質沒有改變。
知道有些物體的形狀、大小或狀態發生了變化，但構成物體的物質并沒有改變。我們將這種變化，稱為物理變化。
2.科學探究
觀察切割蠟和蠟塊加熱的實驗，比較其形狀、大小或狀態變化，搜集了解更多類似的變化，能歸納并得出物理變化的共同特點。
能正確地使用酒精燈加熱。
3.科學態度、STSE
通過中國古代的青銅器鑄造科技史的學習增強民族自信心與自豪感。
通過蠟的變化實驗，體會到在實驗操作過程中，細致并實事求是地匯報觀察到的現象對于得出正確結論是重要的。
二、教學準備
教師準備：各種形狀的蠟燭、蠟塊、小刀；酒精燈、制作蠟星星的模板、蒸發皿、三腳架、坩堝鉗、石棉網、護目鏡、口罩、手套、濕抹布等，教學課件。
學生準備：記錄筆、活動手冊。
三、教學時間
1課時
四、教學過程
（一）教學導入
（1）談話引入：春天來臨，雪會發生什么變化？還有哪些物體會發生這樣的變化？
（2）學生交流。
（3）講述：春天來臨，氣溫升高，雪會融化成水。在冬天來臨時，氣溫降低，水凝固成冰……雖然有變化，但都還是水，是水的不同狀態。今天我們一起來研究蠟的有趣變化。
（二）新課學習
1.
研究蠟的變化
（1）課件展示或者實物展示各種形狀的蠟燭。請同學們觀察并說一說蠟的樣子。
（2）學生交流。
（3）實驗引入：如果將這些蠟燭切割，蠟燭會有什么變化呢？
（4）分組實驗1：用小刀將蠟燭切開，注意用刀安全，觀察蠟燭的變化。
（5）實驗交流并匯報。
（6）小結：切割后的蠟變短了，形狀和大小發生了變化。但還是蠟。
（7）繼續探究：如果把蠟加熱，蠟又會發生什么變化呢？
（8）分組實驗2：用酒精燈給蠟塊加熱，觀察蠟塊受熱后發生的變化，并將實驗現象記錄在活動手冊中。注意正確地使用酒精燈加熱，實驗必須戴護目鏡、口罩和手套。
（9）交流：蠟塊受熱后，什么發生了變化？什么是不變的？
（10）小結：蠟塊受熱后，蠟塊從固態變成液態。蠟塊的狀態發生了變化，但還是蠟。
（11）繼續實驗：將熔化的蠟倒入紙制的星星模板里。觀察冷卻后蠟的變化，將實驗現象記錄在活動手冊中。
（12）交流：蠟塊冷卻后，什么發生了變化？什么是不變的？
（13）小結：蠟塊冷卻后，蠟從液態又變回固態，形狀變為星星的樣子。蠟塊的形狀和狀態發生了變化，但還是蠟。
（14）思考：想一想，我們生活中還有哪些類似的變化？
（15）課件展示教材P5下方的三幅圖，學生交流并匯報：這三幅圖中，物體都發生了怎樣的變化？
（16）小結：燒制玻璃瓶的過程中，將玻璃高溫受熱，冷卻后變成各種形狀的玻璃瓶；巧克力受熱會融化；鐵高溫融化后冷卻變成各種想要的形狀。
（17）閱讀資料：青銅器的生產
（18）小結：青銅器的生產過程：制模——制范——熔鑄——修整
（19）交流：說一說蠟、巧克力、鐵水、青銅器等物體變化的共同點。
（20）總結：這些物體變化的共同點是物體的形狀、大小或狀態發生了變化，但構成物體的物質并沒有改變。我們將這種物體的形狀、大小或狀態發生變化，但沒有產生新物質的變化，稱為物理變化。
（三）整理，下課。生活中的幾種物理變化
物理變化，指物質的狀態雖然發生了變化，但一般說來物質本身的組成成分卻沒有改變。例如：位置、體積、形狀、溫度、壓強的變化，以及氣態、液態、固態間相互轉化等。還有物質與電磁場的相互作用，光與物質的相互作用，以及微觀粒子（電子、原子核、基本粒子等）間的相互作用與轉化，都是物理變化。
水蒸發
蒸發是水從液態變成氣態的一種方式。水由很多的水分子組成，液態水的分子可以在一定范圍內自由的移動，由于分子在不停的運動，水的表面有一些分子會跑到空氣中。這些跑到空氣中的水分子完全失去了束縛，變成了水蒸氣。
金屬熔化
金屬是晶體，晶體熔化的條件有兩個：一、溫度達到其熔點。二、繼續吸熱。只要不斷吸收熱量，溫度就會逐漸升高到熔點，然后繼續吸熱，就能熔化。
焰色反應
焰色反應是物理變化。它并未生成新物質。焰色反應是物質原子內部電子能級的改變，通俗的說是原子中的電子能量的變化，不涉及物質結構和化學性質的改變。
二氧化碳凝華成干冰
把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固可以得到干冰。在二氧化碳凝華成干冰的過程中，只是相態發生了變化，沒有生產新的物質，是物理變化。
蔗糖溶解
蔗糖固體溶于水后，蔗糖分子在水中不斷運動，擴散到水分子中。雖然蔗糖分子與水分子混合，但并沒有生成新的物質。

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