資源簡介

(共30張PPT)
科學
教科版
六年級下
形態發生變化
發光、發熱
產生新物質
長時間放置
產生新物質
水結成冰
冰化為水
形態和大小
發生變化
新知導入
新知導入
新知講解
豆子和沙
新知講解
實驗主題：混合沙和豆子
實驗器材：沙子、豆子、燒杯、白紙、筷子、篩網等
實驗方法和步驟：
1.
將少量沙和豆分別放在兩張白紙上，留樣作對比。
2.將沙倒入黃豆中混合，用筷子充分攪拌。
3.用篩網分離沙和豆的混合物。
4.將混合后的沙、豆與混合前的沙、豆進行對比觀察。
沙子
豆子
混
合
前
分
離
后
比較混合前后的沙和豆
它們發生變化了嗎？
沙和豆子混合
沒有明顯變化
新知講解
新知講解
新知講解
我們知道濃糖水加熱蒸發后會析出糖的結晶，那直接加熱白糖會出現什么現象呢？
探究活動：觀察白糖的變化
實驗材料：白糖、蠟燭、不銹鋼調羹、火柴、面巾紙等
實驗方法和步驟：
1、留少許白糖作為樣本比較，把其他白糖放入調羹里。
2、將調羹放在蠟燭的外焰上加熱。
3、隨時觀察調羹里白糖的變化，包括顏色、氣味、形狀等。
4、加熱結束后將調羹放在桌面上，
等冷卻后再用紙擦干凈。
5、注意安全，小心燙傷。
新知講解
狀態變化：
顏色變化：
氣味變化：
顆粒狀——
液體狀———
糊狀———
固體狀
無味
————
焦味
“白糖加熱”大變身
白色———
褐色———
黑色
黃色———
新知講解
白糖變成了炭
加熱白糖變化記錄表
加熱前的狀態
預測
加熱后的變化
白糖
白色顆粒狀的晶體
白糖會慢慢熔化
固體的白糖先熔化成液態的糖漿；
不斷加熱后，糖漿變成了黑色的物質，并散發出焦味；
繼續加熱，黑色的炭會燃燒。
新知講解
新知講解
沙、豆
沙、豆
白糖
炭
新知講解
判斷：以下變化屬化學變化還是物理變化
化學變化
物理變化
物理變化
化學變化
物理變化
（暫時保密）
物理變化
物理變化
合作探究
合作探究
燃燒充分的蠟燭生成水和二氧化碳
液態的蠟燭油
固態的蠟
熔化
物理變化
燃燒
如果蠟燭燃燒不充分，還會產生部分碳的成分
化學變化
水和二氧化碳
(碳)
固態的蠟
合作探究
合作探究
小資料：蠟燭燃燒中的秘密
燃燒充分的蠟燭生成水和二氧化碳，蠟燭中的氫元素與氧元素形成水，由于溫度高，轉化成水蒸氣飛散到空中。由于水蒸氣和二氧化碳都是無色的，所以看不到。如果蠟燭燃燒不充分，還會產生部分碳的成分，可以拿鐵器在燭焰上掠過，上面會留下碳黑的痕跡。
物理變化
物理變化
化學變化
物理變化
化學變化
合作探究
合作探究
課堂總結
1、物質變化可劃分為物理變化和化學變化兩類，它們的區別在于是不是產生了新的物質。
2、一些物質在變化過程中，既發生化學變化又發生物理變化。
課堂小結
1、把沙和豆子混合輕輕攪拌豆子發生變化了嗎？（
）。
A、沒有明顯變化
B、變成了其他物質
C、豆子發芽了
2、用蠟燭火焰加熱調羹中的白糖，白糖會（
）。
A、變成液態的糖
B、變成水
C、不變
3、用蠟燭火焰加熱白糖的過程中，白糖會發生（
）。
A、物理變化
B、化學變化
C、物理變化和化學變化
4、蠟燭在燃燒的過程中先熔化成蠟燭油。這種變化屬于（
）。
A、物理變化
B、化學變化
C、物理變化和化學變化
物質發生了什么變化
A
A
C
A
課堂練習
物理變化
化學變化
物質發生了什么變化
鐵釘生銹
木頭燃燒
水結冰
鐵絲彎折
大米煮成飯
食鹽溶解于水中
課堂練習
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