資源簡介

一、種子

菜豆種子 玉米種子
(1)根據種子里有無胚乳，可將種子分為有胚乳種子(如小麥、玉米、水稻等的種子)和無胚乳種子(如菜豆、大豆、棉花等的種子)。在有胚乳的種子中，營養物質主要儲存在胚乳中。
(2)根據胚中的子葉數目，可將被子植物分為單子葉_植物和雙子葉植物。
①單子葉植物：種子的胚中只有一片子葉的植物，如玉米、小麥、水稻、高粱、甘蔗等。
②雙子葉植物：種子的胚中有兩片子葉的植物，如菜豆、棉花、黃瓜、花生、橘等。
二、 種子的萌發
(1)種子萌發的條件
①環境條件：適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣。
②自身條件：種子的胚是完整的，有活力，且不在休眠期。
(2)種子萌發的過程：種子吸收水分膨脹；子葉或胚乳中的營養物質轉移給胚芽、胚軸、胚根；胚根首先突破種皮發育成根，胚軸伸長，胚芽逐漸長成莖和葉。
【觀察種子的結構】
三、 花的結構
(1)雌蕊和雄蕊是花的主要結構，它們與果實和種子的形成有關。
(2)雄蕊包括花藥和花絲兩部分，花藥里面有花粉，花粉中含有精子。
(3)雌蕊由柱頭、花柱和子房構成，子房內含有胚珠。
四、 果實和種子的形成
(1)過程：開花→傳粉→受精→發育。
(2)傳粉方式：自花傳粉和異花傳粉。為提高農作物的產量，人們常采用人工授粉的方法。
(3)發育情況
【特別提醒】種子中的胚是新一代植物體的幼體。一個子房中如果有多個胚珠且都受精，那么發育成的果實中將有多個種子，如西瓜、蘋果等的果實。
五、芽的發育
(1)芽的分類：按著生位置劃分為頂芽和側芽。
(2)芽的結構及發育
植物的生長周期：受精→種子的形成和萌發→幼苗生長發育→植株開花結果→死亡。
六．植物的生殖的多樣性
（1）被子植物的有性生殖
名稱 定義 特點 舉例
蟲媒花 依靠昆蟲傳粉的花。 花朵大而鮮艷，具有芳香的氣味或甘甜的花蜜，能招引昆蟲前來傳粉 桃花、夜來香、
油菜
風媒花 依靠風力傳粉的花。 花朵比較小，花被顏色不鮮艷或沒有花被，沒有香味和花蜜，花粉多而輕，容易被風吹散，柱頭常有分叉和黏液，容易接受花粉。 小麥、玉米等
（2）植物的無性生殖
孢子繁殖：不開花，也不產生種子。（厥、胎生狗脊、地錢、葫蘆蘚等）
營養繁殖：有些被子植物除進行有性生殖外，也可以用營養器官（根、莖、葉）進行繁殖。如：馬鈴薯
常用的營養繁殖方法：分根，壓條，扦插，嫁接 。
例1.如圖為菜豆種子和菜豆幼苗的部分結構示意圖，據圖回答問題：
(1)在菜豆種子中，[__________]__________是新植物體的幼體，它是菜豆在完成開花、傳粉、受精后，由__________發育而成的。
(2)菜豆種子的[__________]__________發育成⑦，它在發育過程中需要的營養主要來自[__________]__________。
例2.圖是植物的兩種不同生殖方式，請據圖回答問題：
(1)圖中表示的無性生殖方式是圖__________。（選填“①”或“②”）
(2)圖①中的繁殖技術稱為__________，其中a為__________，此關鍵步驟是要確保a、b兩部分的__________緊密結合。
(3)圖②是高等植物有性生殖的__________過程，該過程中c與d結合后將發育成種子的__________。
例3.為了探究大豆種子萌發的環境條件，某生物興趣小組進行了如下實驗（表中未涉及的其他條件均適宜）。根據實驗回答問題：
（1）用①組與②組進行對照，所探究的問題是____________________？????
（2）若要探究光對大豆種子萌發的影響，應選擇②組與____________進行對照．根據這兩組種子的萌發數，得出的結論是：________________________________。
（3）③組的種子都沒有萌發，主要原因是缺少充足的_______________。 ?
（4）大豆種子萌發時，需要的營養物質主要來自種子結構中的____________。
例4.江南的梅雨季節，保存不當的食品和衣物表面很容易發霉，這是空氣中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖導致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢？小平對此進行了探究，他的實驗過程如下：
分析實驗回答：
（1）A與B的對照實驗中，實驗變量是___________；分析實驗結果小平得出的結論應該是：___________________。???
（2）為了探究溫度對霉菌生活的影響，小平設計的C組實驗與B組實驗形成對照，C組中的①、②的條件分別是____________和___________。???
（3）通過小平的實驗，請你說出一種防止食品發霉的方法：________________________。
1.觀察菜豆種子的結構時，要看到完整的胚的組成，下列操作可以的是（ ? ?）
? A.?只需剝去菜豆種子的種皮即可
? B.?用刀片在菜豆種子中央縱向剖開
C.?剝去種皮，掰開合著的兩片子葉
? D.?剝去種皮，然后用顯微鏡仔細觀察
2.水稻抽穗、揚花、結實過程是一個有性生殖的過程，因為在這一過程中，水稻（ ? ?）
? A.?開了花
? B.?貯存了有機養料
C.?精子和卵細胞結合成了受精卵
? D.?產生了精子和卵細胞
3.如圖為大豆生長發育過程的示意圖，下列敘述正確的是（ ? ?）
? A.?外界條件適宜種子就能萌發 B.?果實由⑥胚珠和⑦果皮組成
? C.?種子萌發時首先突破種皮的是①胚芽?D.?①②③④組成的胚由受精卵發育而來
4.如圖所示為我們經常見到的植物株形，圖甲為樹木自然生長的形狀，但植物經人工處理后會長成如圖乙所示的形狀。這主要是因為（?? ）
? A.?澆大量的水 ? B.?施大量的化肥 C.?摘去了頂芽 ? D.?摘去了側芽
5.“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”這些帶著灰色幽默的詞匯生動地展現了生活食品急劇的價格上漲在民眾和媒體中引起的情緒。下列有關分析錯誤的是（?? ）
? A.?大豆、大蒜、生姜細胞中都有細胞壁、細胞質和細胞核
B.?右圖中的每一粒豆都是由一個子房發育而成的一個果實
? C.?蘋果樹結構層次：細胞→組織→器官→一株蘋果樹
? D.?吃生姜時感覺有一定的辣味，味覺是在人的大腦表皮形成的
6.如果給桃花授梨花花粉，能否結出果實呢？某興趣小組對此進行探究，步驟如下：①在果園里選擇20朵含苞待放的桃花，將其平分成A、B兩組。②將這些桃花的雄蕊去掉，并分別套上透氣的袋子。③分別采集一些桃花花粉和梨花花粉。④將桃花花粉涂在A組花雌蕊的柱頭上，將梨花花粉涂在B組花的柱頭上。⑤觀察兩組能否結出果實。下列關于該實驗的說法不正確的是（?? ）
? A.?雄蕊和雌蕊是花的主要部分 B.?④過程完成后應該給兩組花套袋
C.?步驟③和④完成的是受精過程 ? D.?最可能的結果是A組結桃，B組不結桃
7.下列實驗組合不能達到相應目的是（??? ）
? A.?僅做Ⅰ組與Ⅱ組實驗，可探究機械破損種皮對種子萌發的影響
? B.?僅做Ⅰ組與Ⅲ組實驗，可探究種皮完整時赤霉素對種子萌發的影響
C.?僅做Ⅱ組與Ⅲ組實驗，可探究機械破損種皮時赤霉素對種子萌發的影響
? D.?僅做Ⅱ組與Ⅳ組實驗，可探究機械破損種皮時赤霉素對種子萌發的影響
8.如圖是蠶豆和玉米種子的結構圖，請讀圖用字母表示回答：
(1)蠶豆幼苗的根由圖中的?__________發育而來（填字母）；
(2)在玉米種子的剖面上滴碘液，被染成藍色的是圖中的?__________；（填字母）
(3)對蠶豆幼苗來說，構成新一代的植物體是圖中種子的哪些結構組成的？??__________（填字母）
(4)玉米種子在萌發時所需的營養物質來自于?__________。（填字母）
9.以下是探究“種子萌發的環境條件”實驗結果。請根據表格分析回答問題：
（1）實驗結果是：只有2 號瓶的種子能夠正常萌發，實驗結果表明種子萌發需要的環境條件是_____________________________________________。
（2）如果要證明“種子萌發需要充足的空氣”，應選擇__________ 兩瓶為一組對照實驗。
（3）如想進一步探究“光對種子萌發的影響”，在上述基礎上設計探究方案為：另取一瓶，編號為5 號，在2 號瓶設置的條件基礎上，放到暗處．如果在無光的環境下，種子也能萌發，實驗的結論是_________________________________________________
（4）而若將煮熟的玉米粒種在適宜環境中，種子不會萌發，該實驗表明：種子萌發所需的自身條件是____________________________________________________________。
10.為了探究菜豆種子萌發所需要的外界條件，某生物興趣小組選取數粒飽滿的菜豆種子，平均分為三組，分別放入三個相同的燒杯中。其中，A?燒杯內，菜豆種子下有一塊干棉絮；B?燒杯內，菜豆種子下有一塊濕棉絮；C?燒杯內，菜豆種子浸沒在煮沸的水中，液面上還有一層食用油。將三個實驗裝置放在光下培養7?天，溫度等其他管理條件相同，觀察記錄實驗現象（見如圖）。請據題意回答問題。
（1）A組、B組作對照，7天后的實驗現象是A組中的菜豆種子沒有萌發，B組中的菜豆種子萌發，由此我們得出的結論是________。
A．菜豆種子萌發需要水分B．菜豆種子萌發需要土壤
C．菜豆種子萌發需要溫度D．菜豆種子萌發需要陽光
（2）在?C?組液面上滴加食用油目的是使水與空氣隔絕，下列對實驗描述正確的是______。
A．C組中菜豆種子沒有長成幼苗主要原因是缺少空氣
B．C組中菜豆種子沒有長成幼苗主要原因是缺少光照
C．C組與A組可作為一組對照實驗，實驗變量是水分
D．C組與B組可作為一組對照實驗，實驗變量是陽光
（3）7天后，從B組燒杯取出一株菜豆幼苗進行觀察，其結構如圖2所示，①是菜豆的幼葉和幼莖，它們由菜豆種子內的________發育而來；④是菜豆的幼根，它由菜豆種子內的____發育而來。
（4）在菜豆種子萌發階段，可為其提供營養物質的結構是____。
A．種皮B．子葉C．胚軸D．胚芽
1.水稻抽穗、揚花、結實過程是一個有性生殖的過程，因為在這一過程中，水稻（ ? ?）
? A.?開了花 ? B.?貯存了有機養料
C.?精子和卵細胞結合成了受精卵 ? D.??產生了精子和卵細胞
2.小丁想探究某一植物種子萌發與水分的關系，其設計方案如下表所示，你認為小丁的設計中，不恰當的是哪項（ ? ?）
? A.?光照 B.?溫度 ? C.?水分 D.?空氣
3.如圖是玉米種子和菜豆種子的結構圖，下列說法正確的是（ ? ?）
? A.?它們都是由胚珠發育來的
B.?種子萌發時，圖中D首先突破種皮發育成根
? C.?在新鮮的玉米種子剖面上滴加碘液，變藍的部分是E
? D.??玉米種子萌芽的外界條件需要適宜的水、溫度、空氣和光照
4.將浸泡后的菜豆種子剝去種皮，并做如圖的處理，在適宜種子萌發的條件下培養，其中不會發芽的是（ ? ?）
? A.? B.?
? C.? ? D.?
5.下圖依次為葡萄、馬鈴薯、酵母菌、水蜜桃的無性生殖方式，其中屬于出芽生殖的是（ ? ?）
? A.? ? B.? C.? ? D.?
6.油菜和玉米是都我國重要的經濟作物。圖一和圖二分別是油菜花和果實結構圖，圖三是玉米種子及其萌發過程示意圖。請分析回答：(【】中填數字序號)
(1)圖二是由圖一的【4】__________發育而成的。
(2)圖三中，玉米種子萌發時所需營養由【__________】__________提供，幼苗的地上部分由【__________ 】胚芽發育而成。為了解決玉米棒子上的缺粒現象，可以對玉米進行__________。
7.塘棲枇粑是全國享有盛名的杭州特產，其果型美觀，肉柔軟多汁，甜酸適口，風味較佳。為了獲得優質果實，須用科學的繁殖和管理方法。請分析以下內容：
(1)枇杷可用種子繁殖，而果農一般采用嫁接或壓條的方法來繁殖，嫁接或壓條的方法在生殖類型上屬于__________。這種繁殖方法的優點是__________。
(2)平頭大紅袍、寶珠、夾腳、軟條白沙等都是塘棲枇杷的優良新品種。如果以平頭大紅袍為砧木，以軟條白沙為接穗進行嫁接，則接穗上新長出的枇杷品種應是__________。
8.為探究種子萌發的環境條件，楊明同學設計了如下實驗：在甲、乙、丙、丁四個培養皿內分別放等量的棉花，在棉花的上面都放入25粒大小相同豌豆種子，然后將它們放在不同條件下進行培養，數日后記錄種子萌發的情況如下表，請分析回答：
（1）比較甲和丁兩組實驗，可以得出種子萌發需要滿足的環境條件是______________。
（2）光照不是種子萌發的環境條件，做出這一判斷的理由是__________________。
（3）如空氣充足，甲實驗中有2粒種子沒有萌發，其可能的原因是：____________（寫一個即可）。
（4）種子萌發過程中胚根先突破種皮，胚芽發育成__________。
9.幼苗的出土率是否與種子種植的深度有關？為研究這一問題，小科展開了相關的探究：
將相似的120粒綠豆種子平均分成4組，在相同砂土中按不同深度種植，放置在相同且適宜萌發和生長的條件下。連續觀察15天，發現只有三組有幼苗先后出土，如圖所示。在第15天對所有幼苗進一步觀察發現，除幼苗胚軸的長度不同外，各組幼苗的出土數量、未出土幼苗生長狀況、子葉大小等也有差異，如下表所示。
(1)分析實驗結果可知，當綠豆種子種植深度超過11cm后，隨著種植深度的增加，幼苗的出土率將會_____________，根本原因是_______________________________________________。
(2)該實驗從側面證明了綠豆種子萌發__________________光。（選填“需要”或“不需要”）
(3)甲組中有1棵種子未萌發的原因可能是____________________________________________。
(4)該實驗主要采用的科學研究方法是______________________。
參考答案
例1.（1）⑤胚? 受精卵（2）②胚芽 ?④子葉
例2.（1）①（2）嫁接；接穗；形成層（3）受精；胚
例3.（1）種子萌發需要水嗎（2）④；種子萌發無需光照（光照對種子萌發無影響）（3）空氣 （4）子葉
例4.（1）水分? 霉菌生活需要水分（2）濕潤? 低溫（3）干燥（或低溫）
1.C 2.C 3.D 4.C 5.B 6.C 7.C
8.（1）B （2）J （3）ABDE ? ?J ?
9.（1）一定的水分； 適宜的溫度；充足的空氣（2）2； 4?（3）種子萌發不需要光照
（4）有生命力的、活的
10.（1）A（2）A（3）胚芽；胚根（4）B
1.C 2.B 3.B 4.B 5.C
6.(1)子房 ? ?(2)5；胚乳；2 ；人工授粉
7.(1)營養繁殖或無性生殖 ；有利于保持親本優良形狀，繁殖速度快 ? ?(2)軟條白沙
8.（1）適宜的溫度 （2）甲和丙兩組種子的萌發數量幾乎相同（3）種子的胚不完整（或胚已死亡或營養不夠等，不能說處于休眠期）?? （4）莖和葉
9.(1)降低；種植深度增加后，子葉中的營養物質不足以供給幼苗出土所需(2)不需要(3)種子胚損壞或種子沒有活性(4)控制變量研究法

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