資源簡介

第1章 對環境的察覺
1.1 感覺世界
點擊要點：
1．人類主要的感覺器官有 、 、 、 、 等，其中皮膚是人體最 的器官，皮膚具有 ，尤其是 覺對人體具有保護意義。皮膚中分布的感受器分布一般疏密不同，指尖、嘴唇等處對 的靈敏程度最高；手背上對 的神經末梢比較豐富。（皮膚的功能有保護、排泄、調節體溫、感受外界刺激等）
2．嗅覺的形成：空氣中有氣味物質刺激→ （產生興奮）→ 傳導→大腦皮層的嗅覺中樞。
3．舌能辨別的四種基本味覺是： 。其中，對甜味最敏感的部位是 ，對苦味最敏感的部位是 ，舌兩側靠前端對 最敏感，舌兩側靠后端對 最敏感。
4．人體通過各種 器官或感受器，感覺各種刺激，再傳人神經中樞，產生各種不同的感覺。感覺的形成最終都是在 中形成的。
課堂講練：
例1 下列說法正確的是 ( )
A．感受器是接受刺激并傳遞刺激的結構
B．感受器是一種信息轉換裝置
C．皮膚中存在各種感受器，能感受外界的各種刺激
D．感受器是接受刺激并產生感覺的結構
鞏固訓練1 下列有關感受器的說法中，正確的是 ( )
A．感受器能將特定的刺激轉變為神經沖動
B．感受器可產生適應現象
C．感受器直接將感受到的刺激傳人大腦
D．各種感受器都有各自的適宜刺激
例2 早春二月，我們會常吃大蒜以預防流感。一個正常人吃大蒜時，旁人會聞到一股蒜味，但是他自己卻聞不到。這是因為 ( )
A．嗅覺細胞暫時失去感覺功能
B．大腦的嗅覺中樞適應的緣故
C．嗅覺細胞接受的信息無法傳到大腦
D．不同的人嗅覺靈敏程度差異很大
鞏固訓練2 人的嗅覺靈敏程度很高，可以覺察到僅含有5×10-6毫克人造麝香的1升空氣氣味。但為了要更仔細地辨別空氣中的味道，往往要做短促而頻繁的吸氣動作，這是為什么？
跟蹤演練：
一、選擇題
1．中國傳統的飲食文化中，對菜肴講究色、香、味俱佳。人們在享用美食的過程中，主要參與的感覺為 ( )
A．熱覺、味覺、痛覺
B．聽覺、觸覺、冷覺
C．視覺、嗅覺、味覺
D．觸覺、聽覺、味覺
2．在冷、熱、觸、痛四種感覺中，對人體保護意義最大的是 ( )
A．冷覺 B．觸覺
C．痛覺 D．熱覺
3．嗅覺形成于 ( )
A．大腦 B．鼻腔
C．嗅覺神經 D．嗅覺神經末梢
4．晚上沉睡中的人被蚊子咬醒，這是人的什么感覺在起作用 ( )
A．嗅覺 B．觸覺
C．視覺 D．聽覺
5．味蕾內的味覺細胞對下列哪種狀態的物質的刺激特別敏感 ( )
A．固態 B．液態
C．氣態 D．三者無明顯差別
6．媽媽常用手背來感覺孩子是否發燒，這說明手背皮膚中有敏感的 ( )
A．觸覺感受器 B．熱覺感受器
C．痛覺感受器 D．冷覺感受器
7．某人不能聞到香味的原因是 ( )
A．嗅覺神經末梢受到損傷
B．傳人大腦的神經受到損傷
C．大腦皮層某一部位受到損傷
D．以上都有可能
8．如果蒙起眼睛，堵住耳朵，然后同時嗅橘子和吃草莓，產生的味道是( )
A．橘子味 B．草莓味
C．無味 D．橘子和草莓混合的味道
9．下列有關嗅覺的說法正確的是 ( )
A．不同動物的嗅覺靈敏程度差異很大
B．同一動物對各種物質的靈敏程度都很強
C．嗅覺會隨年齡的增長而逐漸靈敏
D．“時間長了，腥鬼味就聞不出來了”是因為這時已不能形成嗅覺
10．小明感冒了，他感覺吃飯不香，對香氣的反應也沒有健康時敏感了，這是因為( )
A．產生了嗅覺疲勞
B．嗅覺細胞收集到的信息無法傳遞到大腦
C．嗅覺細胞暫時失去感覺功能
D．感冒影響了嗅覺細胞對氣味的感覺
二、填空題
11．中醫中的望、聞、問、切分別運用了 、 、 、 四種感覺。
12．當身體受到損傷性刺激時，具有報警作用的感受器是 ，它對人體保護意義最大。
13．人的五種基本感覺及相應的感覺器官：觸覺的感覺器官是 ；嗅覺的感覺器官是鼻；味覺的感覺器官是 ；聽覺的感覺器官是 ；視覺的感覺器官是 。感覺在 產生。
14．皮膚有 等感覺。皮膚上觸覺最敏感的地方是 ，皮膚上熱覺最敏感的地方是 ，在人體分布最廣、最重要的感受器是 。
15．舌的表面布滿許多小凸點，內藏 ，其內有許多 細胞，能感受各種不同物質的刺激，特別是對態物質的刺激尤其敏感。如圖所示，①、②、③、④表示人舌上的味蕾分布區，各區味蕾對相應的味道具有較強的敏感性，試回答：
(1)①區味蕾對 最敏感；
(2)②區味蕾對 最敏感；
(3)③區味蕾對 最敏感；
(4)④區味蕾對 最敏感。
16．香水的氣味通過 ，刺激 將香味傳到 ，從而形成了嗅覺。
三、實驗、簡答題
17．古人云：入芝蘭之室，久而不聞其香；入鮑魚之肆，久而不聞其臭。你能解釋其中的道理么？
。
18．(1)要探究的問題：皮膚的冷覺和熱覺感受器究竟能感受到環境中的什么刺激？
(2)提出假設： 。
(3)設計實驗方案： 。
(4)按設計好的實驗步驟進行實驗。
(5)你的結論是 。
提高班習題精選
1．俗話說“十指連心”。這是因為 ( )
A．手指皮膚特別薄
B．手指皮膚有豐富的運動神經末梢
C．手指皮膚毛細血管豐富
D．手指皮膚有豐富的感覺神經末梢
2．甲、乙、丙三只臉盆依次裝有熱水、溫水、冷水，把你的左手浸入甲盆，右手浸入丙盆，過一會兒同時放入乙盆，這是雙手的感覺 ( )
A．兩手都感覺溫
B．左手感覺熱、右手感覺冷
C．左手感覺冷、右手感覺熱
D．兩手都感覺熱
3．手指不小心被刀片劃破后感到疼痛，感受器和痛覺形成的部位分別是( )
A．均在手指受傷處
B．分別在手指受傷處和受傷處附近
C．在手指受傷處和大腦
D．在手指受傷處和此處的神經末梢
4．吃棒冰時，人感覺冰涼，且舌頭有點麻，這是由( )
A．舌的溫度感覺引起的
B．舌的味覺引起的
C．舌的痛覺引起的
D．多種刺激綜合作用后產生的感覺引起的
5．在確定舌的哪些部位對甜、酸、苦、咸最為敏感的實驗中，清水的用途是 ( )
A．漱口，去除牙齒中殘留的食物渣
B．漱口，防止味道殘留、混合而“串味”，影響實驗結果
C．因為口干舌燥要潤喉
D．一點用處都沒有
6．人在感冒的時候， 的靈敏度會下降，此時味覺測試顯示 （填“正常”或“不正常”），這說明 。
7．一塊糖放在口中，一開始覺得不怎么甜，后來慢慢地越來越甜，這說明 。
8．通過實驗，我們可以了解舌的不同部位對酸、甜、苦、咸的敏感區域：舌尖對 最敏感，舌側前對 最敏感，舌根對 最敏感。在該實驗中，測試完一種味道后，要 ，這是為了 。沒有清水，會對這個實驗結果造成什么影響？ 。
1.1感覺世界
【點擊要點】
1．耳 鼻 眼 舌 皮 膚 大 冷覺、熱覺、觸覺、痛覺 痛 觸碰 熱覺
2．嗅覺神經末梢 神經
3．酸、甜、苦、咸舌尖舌根咸味酸味
4．感覺大腦
【課堂講練】
例l B 解析：感受器能把各種刺激轉化為神經的興奮活動，所以是一種信息轉換裝置。但感受器只能接受刺激產生興奮，并不能傳遞刺激，更不能形成感覺，感覺是在大腦中形成的。皮膚中并不包含所有的感受器。
鞏固訓練l A
例2 B解析：從題意可知，吃太蒜的人本身嗅覺器官功能正常，所以不存在嗅覺細胞暫時失去感覺功能或接收到的信息無法傳遞等情況。吃大蒜的人，由于對大蒜的“蒜“味產生了嗅覺中樞適應，所以聞不到。而旁人對該氣味沒有產生嗅覺適應現象，所以能聞到。因此，正確答案為B。
鞏固訓練2 解析：要產生嗅覺，空氣中有氣味的物質必須刺激鼻腔中的嗅覺神經末捎（嗅覺感受器）。由于空氣中有氣味的物質含量很低，故為了能讓更多的有氣味物質刺激嗅覺神經末梢，就必須有更多的空氣進入鼻腔，并能延長它在鼻腔中停留的時間。所以，正確答案為：在鼻腔內形成回旋氣流，使嗅粘膜接觸到大量空氣。
【跟蹤演練】
1.C 2.C 3.A 4.B 5.B 6.B 7.D 8.D 9．A 10．D
11．視覺 嗅覺 聽覺 觸覺
12．痛覺感受器
13．皮膚 舌 耳 眼睛 大腦皮層
14．觸覺、熱覺、痛覺、冷覺 指尖 手背 痛覺感受器
15．味蕾 味覺 液(1)苦味(2)酸味(3)咸味(4)甜味
16．鼻腔 嗅覺神經末梢 嗅覺神經 大腦的嗅覺中樞
17．嗅覺具有適應性，時間久了，大腦的嗅覺中樞疲勞，對外界的的刺激不產生反應
l8．(2)能感受到環境中的溫差(3)取3個杯子，分別裝冷水、溫水和熱水，將自己的左、右手分別浸入冷水、熱中，一段時間后，將雙手同時放入溫水中。 (5)冷熱感受器并非直接感受物體溫度的變化，而是感受皮膚散熱或獲取熱量的速率變化。
【提高班習題精選】
1．D 2．C 3．C 4．D 5．B
6．嗅覺 正常 食物的美味在很大程度上由嗅覺感知
7．舌感受液態物質的刺激特別敏感
8．甜 咸 苦 用清水漱口 防止味道殘留、混和而串味，影響實驗影響實驗結果
第1章 對環境的察覺
1.1 感覺世界
點擊要點：
1．人類主要的感覺器官有 、 、 、 、 等，其中皮膚是人體最 的器官，皮膚具有 ，尤其是 覺對人體具有保護意義。皮膚中分布的感受器分布一般疏密不同，指尖、嘴唇等處對 的靈敏程度最高；手背上對 的神經末梢比較豐富。（皮膚的功能有保護、排泄、調節體溫、感受外界刺激等）
2．嗅覺的形成：空氣中有氣味物質刺激→ （產生興奮）→ 傳導→大腦皮層的嗅覺中樞。
3．舌能辨別的四種基本味覺是： 。其中，對甜味最敏感的部位是 ，對苦味最敏感的部位是 ，舌兩側靠前端對 最敏感，舌兩側靠后端對 最敏感。
4．人體通過各種 器官或感受器，感覺各種刺激，再傳人神經中樞，產生各種不同的感覺。感覺的形成最終都是在 中形成的。
課堂講練：
例1 下列說法正確的是 ( )
A．感受器是接受刺激并傳遞刺激的結構
B．感受器是一種信息轉換裝置
C．皮膚中存在各種感受器，能感受外界的各種刺激
D．感受器是接受刺激并產生感覺的結構
鞏固訓練1 下列有關感受器的說法中，正確的是 ( )
A．感受器能將特定的刺激轉變為神經沖動
B．感受器可產生適應現象
C．感受器直接將感受到的刺激傳人大腦
D．各種感受器都有各自的適宜刺激
例2 早春二月，我們會常吃大蒜以預防流感。一個正常人吃大蒜時，旁人會聞到一股蒜味，但是他自己卻聞不到。這是因為 ( )
A．嗅覺細胞暫時失去感覺功能
B．大腦的嗅覺中樞適應的緣故
C．嗅覺細胞接受的信息無法傳到大腦
D．不同的人嗅覺靈敏程度差異很大
鞏固訓練2 人的嗅覺靈敏程度很高，可以覺察到僅含有5×10-6毫克人造麝香的1升空氣氣味。但為了要更仔細地辨別空氣中的味道，往往要做短促而頻繁的吸氣動作，這是為什么？
跟蹤演練：
一、選擇題
1．中國傳統的飲食文化中，對菜肴講究色、香、味俱佳。人們在享用美食的過程中，主要參與的感覺為 ( )
A．熱覺、味覺、痛覺
B．聽覺、觸覺、冷覺
C．視覺、嗅覺、味覺
D．觸覺、聽覺、味覺
2．在冷、熱、觸、痛四種感覺中，對人體保護意義最大的是 ( )
A．冷覺 B．觸覺
C．痛覺 D．熱覺
3．嗅覺形成于 ( )
A．大腦 B．鼻腔
C．嗅覺神經 D．嗅覺神經末梢
4．晚上沉睡中的人被蚊子咬醒，這是人的什么感覺在起作用 ( )
A．嗅覺 B．觸覺
C．視覺 D．聽覺
5．味蕾內的味覺細胞對下列哪種狀態的物質的刺激特別敏感 ( )
A．固態 B．液態
C．氣態 D．三者無明顯差別
6．媽媽常用手背來感覺孩子是否發燒，這說明手背皮膚中有敏感的 ( )
A．觸覺感受器 B．熱覺感受器
C．痛覺感受器 D．冷覺感受器
7．某人不能聞到香味的原因是 ( )
A．嗅覺神經末梢受到損傷
B．傳人大腦的神經受到損傷
C．大腦皮層某一部位受到損傷
D．以上都有可能
8．如果蒙起眼睛，堵住耳朵，然后同時嗅橘子和吃草莓，產生的味道是( )
A．橘子味 B．草莓味
C．無味 D．橘子和草莓混合的味道
9．下列有關嗅覺的說法正確的是 ( )
A．不同動物的嗅覺靈敏程度差異很大
B．同一動物對各種物質的靈敏程度都很強
C．嗅覺會隨年齡的增長而逐漸靈敏
D．“時間長了，腥鬼味就聞不出來了”是因為這時已不能形成嗅覺
10．小明感冒了，他感覺吃飯不香，對香氣的反應也沒有健康時敏感了，這是因為( )
A．產生了嗅覺疲勞
B．嗅覺細胞收集到的信息無法傳遞到大腦
C．嗅覺細胞暫時失去感覺功能
D．感冒影響了嗅覺細胞對氣味的感覺
二、填空題
11．中醫中的望、聞、問、切分別運用了 、 、 、 四種感覺。
12．當身體受到損傷性刺激時，具有報警作用的感受器是 ，它對人體保護意義最大。
13．人的五種基本感覺及相應的感覺器官：觸覺的感覺器官是 ；嗅覺的感覺器官是鼻；味覺的感覺器官是 ；聽覺的感覺器官是 ；視覺的感覺器官是 。感覺在 產生。
14．皮膚有 等感覺。皮膚上觸覺最敏感的地方是 ，皮膚上熱覺最敏感的地方是 ，在人體分布最廣、最重要的感受器是 。
15．舌的表面布滿許多小凸點，內藏 ，其內有許多 細胞，能感受各種不同物質的刺激，特別是對態物質的刺激尤其敏感。如圖所示，①、②、③、④表示人舌上的味蕾分布區，各區味蕾對相應的味道具有較強的敏感性，試回答：
(1)①區味蕾對 最敏感；
(2)②區味蕾對 最敏感；
(3)③區味蕾對 最敏感；
(4)④區味蕾對 最敏感。
16．香水的氣味通過 ，刺激 將香味傳到 ，從而形成了嗅覺。
三、實驗、簡答題
17．古人云：入芝蘭之室，久而不聞其香；入鮑魚之肆，久而不聞其臭。你能解釋其中的道理么？
。
18．(1)要探究的問題：皮膚的冷覺和熱覺感受器究竟能感受到環境中的什么刺激？
(2)提出假設： 。
(3)設計實驗方案： 。
(4)按設計好的實驗步驟進行實驗。
(5)你的結論是 。
提高班習題精選
1．俗話說“十指連心”。這是因為 ( )
A．手指皮膚特別薄
B．手指皮膚有豐富的運動神經末梢
C．手指皮膚毛細血管豐富
D．手指皮膚有豐富的感覺神經末梢
2．甲、乙、丙三只臉盆依次裝有熱水、溫水、冷水，把你的左手浸入甲盆，右手浸入丙盆，過一會兒同時放入乙盆，這是雙手的感覺 ( )
A．兩手都感覺溫
B．左手感覺熱、右手感覺冷
C．左手感覺冷、右手感覺熱
D．兩手都感覺熱
3．手指不小心被刀片劃破后感到疼痛，感受器和痛覺形成的部位分別是( )
A．均在手指受傷處
B．分別在手指受傷處和受傷處附近
C．在手指受傷處和大腦
D．在手指受傷處和此處的神經末梢
4．吃棒冰時，人感覺冰涼，且舌頭有點麻，這是由( )
A．舌的溫度感覺引起的
B．舌的味覺引起的
C．舌的痛覺引起的
D．多種刺激綜合作用后產生的感覺引起的
5．在確定舌的哪些部位對甜、酸、苦、咸最為敏感的實驗中，清水的用途是 ( )
A．漱口，去除牙齒中殘留的食物渣
B．漱口，防止味道殘留、混合而“串味”，影響實驗結果
C．因為口干舌燥要潤喉
D．一點用處都沒有
6．人在感冒的時候， 的靈敏度會下降，此時味覺測試顯示 （填“正常”或“不正常”），這說明 。
7．一塊糖放在口中，一開始覺得不怎么甜，后來慢慢地越來越甜，這說明 。
8．通過實驗，我們可以了解舌的不同部位對酸、甜、苦、咸的敏感區域：舌尖對 最敏感，舌側前對 最敏感，舌根對 最敏感。在該實驗中，測試完一種味道后，要 ，這是為了 。沒有清水，會對這個實驗結果造成什么影響？ 。
1.1感覺世界
【點擊要點】
1．耳 鼻 眼 舌 皮 膚 大 冷覺、熱覺、觸覺、痛覺 痛 觸碰 熱覺
2．嗅覺神經末梢 神經
3．酸、甜、苦、咸舌尖舌根咸味酸味
4．感覺大腦
【課堂講練】
例l B 解析：感受器能把各種刺激轉化為神經的興奮活動，所以是一種信息轉換裝置。但感受器只能接受刺激產生興奮，并不能傳遞刺激，更不能形成感覺，感覺是在大腦中形成的。皮膚中并不包含所有的感受器。
鞏固訓練l A
例2 B解析：從題意可知，吃太蒜的人本身嗅覺器官功能正常，所以不存在嗅覺細胞暫時失去感覺功能或接收到的信息無法傳遞等情況。吃大蒜的人，由于對大蒜的“蒜“味產生了嗅覺中樞適應，所以聞不到。而旁人對該氣味沒有產生嗅覺適應現象，所以能聞到。因此，正確答案為B。
鞏固訓練2 解析：要產生嗅覺，空氣中有氣味的物質必須刺激鼻腔中的嗅覺神經末捎（嗅覺感受器）。由于空氣中有氣味的物質含量很低，故為了能讓更多的有氣味物質刺激嗅覺神經末梢，就必須有更多的空氣進入鼻腔，并能延長它在鼻腔中停留的時間。所以，正確答案為：在鼻腔內形成回旋氣流，使嗅粘膜接觸到大量空氣。
【跟蹤演練】
1.C 2.C 3.A 4.B 5.B 6.B 7.D 8.D 9．A 10．D
11．視覺 嗅覺 聽覺 觸覺
12．痛覺感受器
13．皮膚 舌 耳 眼睛 大腦皮層
14．觸覺、熱覺、痛覺、冷覺 指尖 手背 痛覺感受器
15．味蕾 味覺 液(1)苦味(2)酸味(3)咸味(4)甜味
16．鼻腔 嗅覺神經末梢 嗅覺神經 大腦的嗅覺中樞
17．嗅覺具有適應性，時間久了，大腦的嗅覺中樞疲勞，對外界的的刺激不產生反應
l8．(2)能感受到環境中的溫差(3)取3個杯子，分別裝冷水、溫水和熱水，將自己的左、右手分別浸入冷水、熱中，一段時間后，將雙手同時放入溫水中。 (5)冷熱感受器并非直接感受物體溫度的變化，而是感受皮膚散熱或獲取熱量的速率變化。
【提高班習題精選】
1．D 2．C 3．C 4．D 5．B
6．嗅覺 正常 食物的美味在很大程度上由嗅覺感知
7．舌感受液態物質的刺激特別敏感
8．甜 咸 苦 用清水漱口 防止味道殘留、混和而串味，影響實驗影響實驗結果

展開更多......

收起↑