資源簡介

02綠色植物的新陳代謝
考點歸納
（一）根：生長在土壤中，起固定植株，吸收水分和無機鹽，以及貯存養料的作用.
（1）根尖的結構

（2）根的長度不斷增加的原因：①分生區的細胞不斷分裂使細胞數目增多；
②伸長區的細胞不斷成長，體積增大.

（二）莖：
莖的結構與功能

（三）葉的結構和功能
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表面：（上表皮和下表皮）；表皮細胞：細胞排列緊密，無色透明，外壁有角質層，起保護作用。
保衛細胞：半月形，中間的成對存在，含葉綠體，中間的孔隙叫氣孔。
68580081280葉肉： 柵欄組織：接近上表皮，細胞呈圓柱形，排列整齊，含葉綠體較多.
海棉組織：接近下表皮，細胞形狀不規則，排列疏松里面含葉綠體較少.
63246093345葉脈：支撐作用：含網狀脈和平行脈
151765093345 具有輸導作用：導管——運輸水和無相鹽
篩管——輸送有機物
注：氣孔不僅是植物體與外界進行氣體交換的“窗口”，而且是散失體內水分的“門戶”.
（四）植物的水份代謝
1、水的主要作用
a．水是植物的重要組成部分，一般來說，水是植物體內含量最多的物質，可達50～90%.
b．水充足使植株硬挺，保持直立姿勢，使葉片舒展，有利于進行光合作用，水也是光合作用的原料.
c．水是良好的溶劑,無機鹽必須溶解于水，才能被根吸收.

2、植物生長所需的重要化肥
氮肥：促進植物的莖葉茂盛，缺乏時植株瘦弱，葉片發黃；收獲菜葉農作物，應多施氮肥，如白菜。
磷肥：促進幼苗發育，果實的形成，缺少磷肥，植株特別矮小，葉片呈暗色；
鉀肥：促進作物莖桿粗壯，促進糖和淀粉的生成，缺乏時莖稈軟弱，容易倒伏
3、植物對水分和無機鹽的吸收.
①植物吸收水分和礦質元素的主要部位：根尖的根毛區.
原因：a. 根毛區由于根毛與土壤的接觸面積很大.
b. 根毛區的細胞中有大液泡，其中的細胞液與土壤溶液之間通過滲透作用吸收水分.
②植物細胞吸水和失水的條件：吸水：周圍水溶液的濃度 < 細胞液的濃度
失水：周圍水溶液的濃度 > 細胞液的濃度
4、植物對水分的利用：根尖成熟區吸收的水分，只有1%左右的水用于光合作用，呼吸作用等生命活動.
5、植物對水分的散失：根尖成熟區吸收的水分，有99%左右的水分被蒸騰散失.
蒸騰作用：水分以氣體狀態從體內散發到體外的過程，叫做蒸騰作用，主要在葉中進行.
蒸騰作用的意義：①促進植物對水分和無機鹽的吸收和向上運輸
②降低葉片的溫度 ③提高空氣濕度，增加降水
農業生產上的應用：作物移栽時要去掉一些葉片，以減少蒸騰作用，保持植物體內水分含量。
6、植物對水分的運輸：根毛從泥土中吸收水分──→水從根部運輸到葉─→水從氣孔中蒸騰而出（99%）。
7、水體富營養化：水體中氮磷等元素含量過高，藻類大量繁殖，出現水華，或赤潮現象.這些藻類死了后，微生物進行分解，從而使水中的氧氣減少，水體發黑、發臭，叫水體富營養化.

（五）光合作用
1．概念：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把CO2和H2O轉化成儲存能量的有機物（如淀粉），并釋放出氧氣的過程叫光合作用.
16224257620光
葉綠體
光
葉綠體
2．表達式： (CH2O)n+O2↑
光合作用的原料：CO2和H2O 光合作用的場所：葉綠體
光合作用的條件：光能 光合作用的產物：有機物，O2
光合作用的實質：制造有機物，貯藏能量
3．實驗證明
（1）產生淀粉
a. 暗處理：把植物放在黑暗處一晝夜。目的是消耗和運走淀粉。
b. 葉片遮光：葉片部分遮光——對照實驗
c. 脫色：用色素溶劑——酒精進行水浴加熱。目的是安全地脫掉葉片中的色素。
d. 染色：滴加碘液。未遮光部分葉片變藍——證明了光合作用產生了淀粉，光合作用需要光照。
（2）場所是葉綠體：用銀邊天竺葵做材料。銀邊部分無葉綠體，光照后檢驗哪部分產生了淀粉。
（3）反應物有CO2：將已放在暗處2－3天的生長旺盛植物的兩片葉片分別用塑料袋罩上密封，一個罩內放罩能吸收CO2的石灰水，一罩內放清水，光照后檢驗淀粉產生情況。
（4）反應物有水：切斷一葉片中的主葉脈，光照后檢驗切口上部的切口下部淀粉產生情況。
4．光合作用的意義
①制造有機物 ②轉化并儲存太陽能
③使大氣中的O2和CO2的含量相對穩定
④形成臭氧層，對生物的進化具有重要作用
5．生產應用： ①合理密植 ②大棚中增加CO2的含量 ③大棚內增加光照時間和強度
（六）呼吸作用
1．概念：植物體吸收O2，將體內的有機物轉化為CO2和H2O，并釋放出能量的過程，叫呼吸作用.
2．類型：有氧呼吸和無氧呼吸
22860007620酶
酶
1933575358140酶
酶
24295100酶
酶
2286000190500 3．有氧呼吸表達式： +能量
1943100198120酶
酶
無氧呼吸表達式： 有機物 酒精 + CO2 + 能量
有機物 乳酸 + 能量
4．呼吸作用的主要部位：線粒體.
5．生理意義：為生物體的各項生命活動提供能量，及形成各種中間產物.
6．呼吸作用與光合作用的聯系與區別
光合作用
呼吸作用
區
別
部位
含有葉綠體的細胞
所有細胞
條件
光
有光無光均可
原料
C2O、H2O
有機物O2
產物
有機物O2
C2O、H2O
能量轉化
合成有機物，儲存能量
分解有機物釋放能量
聯系:同時進行 相輔相承

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