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中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺(tái)
1.4物質(zhì)在水中的分散狀況
一、考點(diǎn)分析
考點(diǎn)一、溶質(zhì)、溶劑和溶液
1.溶液定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。
①均一是指溶液內(nèi)部各處性質(zhì)相同；
②穩(wěn)定是指外界條件不變，溶質(zhì)和溶劑不會(huì)分離；
③溶液由溶質(zhì)和溶劑組成，故是混合物。
2.溶液中溶質(zhì)和溶劑的判定
①固體、氣體溶于液體時(shí)，溶質(zhì)是固體、氣體，溶劑是液體。
②兩種液體互溶時(shí)，一般情況下量多者為溶劑，量少者為溶質(zhì)。但有水時(shí)，不論水的多少，水是溶劑。
③水是最常見(jiàn)的、也是較好的溶劑。日常生活中除水外，常用的溶劑有酒精、汽油、丙酮等。
考點(diǎn)二、懸濁液、乳濁液
1.懸濁液是固體小顆粒懸浮在液體里而形成的物質(zhì)，又叫懸濁液，如泥水就是懸濁液。
2.乳濁液是小液滴分散到液體里形成的物質(zhì)，又叫乳濁液，如牛奶就是乳濁液。
3.懸濁液和乳濁液合稱濁液，它們的特點(diǎn)是不均一、不穩(wěn)定。
考點(diǎn)三、液溶液與懸濁液、乳濁液的比較
名稱 特征 溶液 懸濁液 乳濁液
形成過(guò)程 固、液、氣溶解在液體中 固體顆粒分散在液體中 小液滴分散在液體里
穩(wěn)定性 穩(wěn)定 不穩(wěn)定 不穩(wěn)定
長(zhǎng)期放置(均一性) 均一 不均一，下沉 不均一，上浮或下沉
粒子大小 直徑>1納米 半徑> 0.1微米 半徑> 0.1微米
二、鞏固提升
下列四種混合物中，屬于溶液的是（? ）
A.?肥皂水????????????????????????????????B.?泥漿水????????????????????????????????C.?食鹽水????????????????????????????????D.?純牛奶
.“美林”主要成分是布洛芬、“小兒開(kāi)塞露”主要成分是山梨酵。兩者都是兒科常用藥，且都是藥物分散在水中制成。“美林”久放會(huì)產(chǎn)生白色沉淀，“小兒開(kāi)塞露”即使密封保存久置也不會(huì)分層。“美林”、“小兒開(kāi)塞露”分別屬于（?? ）
A.?乳濁液、乳濁液????????????????B.?懸濁液、溶液????????????????C.?乳濁液、溶液????????????????D.?懸濁液、乳濁液
下列物質(zhì)放入足量水中，充分?jǐn)嚢瑁苄纬扇芤旱氖牵?? ）
A.?奶粉????????????????????????????????????B.?冰塊????????????????????????????????????C.?花生油????????????????????????????????????D.?蔗糖
下列關(guān)于溶液、懸濁液、乳濁液的說(shuō)法：①溶液一定是無(wú)色透明的液體；②飽和溶液一定是濃溶液；③在條件不變的情況下，溶液靜置多久都不分層；④濁液都是不均一、不穩(wěn)定的；⑤濁液中分散的都是固體小顆粒；⑥溶液中只能含一種溶質(zhì)。其中正確的是（ ??）
A.?①③⑤⑥????????????????????????????????B.?②⑤⑥????????????????????????????????C.?①③④????????????????????????????????D.?③④
.下列物質(zhì)依次為懸濁液、乳濁液、溶液的一組是（??? ）
A.?牛奶、汽水、石灰水???????????????????????????????????????????B.?礦泉水、自來(lái)水、汽油和水的混合物
C.?泥水、肥皂水、碘酒???????????????????????????????????????????D.?酒精、泥漿、汽水
.現(xiàn)代生活中的飲品各式各樣，下列幾種常見(jiàn)的飲料中，屬于溶液的是( ???)
A.?果汁 ????????????B.?牛奶 ????????????C.?礦泉水 ????????????D.?豆?jié){
現(xiàn)有一組物質(zhì):海水、稀硫酸、酒精溶液。下列物質(zhì)中,可以和這組物質(zhì)歸為同一類的是（? ??）
A.?蒸餾水?????????????????????????????????????B.?稀飯?????????????????????????????????????C.?醋?????????????????????????????????????D.?牛奶
推理是學(xué)習(xí)化學(xué)常用的思維方法，根據(jù)溶液均-性的特點(diǎn)推理，蔗糖溶液應(yīng)該是( ???)
A.?無(wú)色透明?????B.?混合物?????C.?上層溶液與下層溶液一樣甜?????D.?水分、溫度不變時(shí)，蔗糖和水不分離
清潔的空氣可以被看做是一種氣態(tài)的溶液，但是近年來(lái)北方不少地區(qū)多次受到沙塵暴襲擊，天空中塵土飛揚(yáng)，在這種情況出現(xiàn)時(shí)，空氣可視為（? ??）
A.?溶液?????????????????????????????????B.?純凈物?????????????????????????????????C.?乳濁液?????????????????????????????????D.?懸濁液
下列有關(guān)溶液的敘述正確的是( )
A.?無(wú)色透明、均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液???????????B.?配制溶液時(shí)只能用水作溶劑
C.?溶質(zhì)既可以是固體，也可以是液體、氣體???????????D.?泥水中，泥是溶質(zhì)，水是溶劑
下列有關(guān)溶液的敘述錯(cuò)誤的是( )
A.?長(zhǎng)期放置后不會(huì)分層的液體一定是溶液
B.?衣服上的油污用汽油或用加了洗滌劑的水都可除去
C.?一瓶合格的生理鹽水密封一段時(shí)間，不會(huì)出現(xiàn)渾濁
D.?實(shí)驗(yàn)室常將固體藥品配制成溶液進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，以提高反應(yīng)速率
下列說(shuō)法不正確的是（?? ）
A.?由小液滴分散在液體里形成的混合物叫做乳濁液?????B.?乳濁液性質(zhì)穩(wěn)定
C.?能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì)稱為乳化劑??????????????????????????D.?乳化劑所起的作用稱為乳化作用
溶液一定是（?? ）
A.?無(wú)色的?????????????????????????????????B.?混合物?????????????????????????????????C.?化合物?????????????????????????????????D.?單質(zhì)
下列所得液體為懸濁液的是（　　）
A.?二氧化碳通人足量的澄清石灰水中??????????????????????B.?碘溶解在酒精里
C.?花生油分散到水中??????????????????????????????????????????????D.?蔗糖溶解在水中
懸濁液、乳濁液和溶液都應(yīng)是（　　）
A.?均一、穩(wěn)定的??????????????????????B.?澄清、透明的??????????????????????C.?久置不會(huì)分層??????????????????????D.?混合物
溶液、懸濁液、乳濁液都是（　　）
A.?均一、穩(wěn)定的???????????????????????B.?久置不分層???????????????????????C.?無(wú)色、透明的???????????????????????D.?混合物
實(shí)驗(yàn)室有下列物質(zhì)：①食鹽水，②鋇餐，③牛奶，④血液，⑤肥皂水，⑥泥水，⑦冰水混合物，⑧色拉油分散在汽油中，⑨碘酒。
（1）請(qǐng)給上述物質(zhì)歸類（填序號(hào)）:屬于純凈物的________，屬于溶液的是________，屬于懸濁液的是________。
（2）溶液區(qū)別于濁液的特征是________。
請(qǐng)你各舉一個(gè)實(shí)例，說(shuō)明下列有關(guān)溶液的敘述是錯(cuò)誤的。
（1）溶液一定是無(wú)色的。實(shí)例：________溶液不是無(wú)色的。
（2）均一的、穩(wěn)定的液體都是溶液。實(shí)例：________是均一的、穩(wěn)定的液體，但不是溶液。
1.4物質(zhì)在水中的分散狀況
一、考點(diǎn)分析
考點(diǎn)一、溶質(zhì)、溶劑和溶液
1.溶液定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。
①均一是指溶液內(nèi)部各處性質(zhì)相同；
②穩(wěn)定是指外界條件不變，溶質(zhì)和溶劑不會(huì)分離；
③溶液由溶質(zhì)和溶劑組成，故是混合物。
2.溶液中溶質(zhì)和溶劑的判定
①固體、氣體溶于液體時(shí)，溶質(zhì)是固體、氣體，溶劑是液體。
②兩種液體互溶時(shí)，一般情況下量多者為溶劑，量少者為溶質(zhì)。但有水時(shí)，不論水的多少，水是溶劑。
③水是最常見(jiàn)的、也是較好的溶劑。日常生活中除水外，常用的溶劑有酒精、汽油、丙酮等。
考點(diǎn)二、懸濁液、乳濁液
1.懸濁液是固體小顆粒懸浮在液體里而形成的物質(zhì)，又叫懸濁液，如泥水就是懸濁液。
2.乳濁液是小液滴分散到液體里形成的物質(zhì)，又叫乳濁液，如牛奶就是乳濁液。
3.懸濁液和乳濁液合稱濁液，它們的特點(diǎn)是不均一、不穩(wěn)定。
考點(diǎn)三、液溶液與懸濁液、乳濁液的比較
名稱 特征 溶液 懸濁液 乳濁液
形成過(guò)程 固、液、氣溶解在液體中 固體顆粒分散在液體中 小液滴分散在液體里
穩(wěn)定性 穩(wěn)定 不穩(wěn)定 不穩(wěn)定
長(zhǎng)期放置(均一性) 均一 不均一，下沉 不均一，上浮或下沉
粒子大小 直徑>1納米 半徑> 0.1微米 半徑> 0.1微米
二、鞏固提升
下列四種混合物中，屬于溶液的是（? ）
A.?肥皂水????????????????????????????????B.?泥漿水????????????????????????????????C.?食鹽水????????????????????????????????D.?純牛奶
【答案】 C
【解析】A.肥皂水，由不溶于水的肥皂液和水組成，為乳濁液，故A錯(cuò)誤；?B.泥漿水，由不溶于水的固態(tài)顆粒泥沙和水組成，為懸濁液，故B錯(cuò)誤；?C.食鹽水，由溶于水的食鹽和水組成，為溶液，故C正確； D.純牛奶，由不溶于水的牛奶和水組成，為乳濁液，故D錯(cuò)誤。
故選C。
.“美林”主要成分是布洛芬、“小兒開(kāi)塞露”主要成分是山梨酵。兩者都是兒科常用藥，且都是藥物分散在水中制成。“美林”久放會(huì)產(chǎn)生白色沉淀，“小兒開(kāi)塞露”即使密封保存久置也不會(huì)分層。“美林”、“小兒開(kāi)塞露”分別屬于（?? ）
A.?乳濁液、乳濁液????????????????B.?懸濁液、溶液????????????????C.?乳濁液、溶液????????????????D.?懸濁液、乳濁液
【答案】 B
【解析】“美林”久放會(huì)產(chǎn)生白色沉淀，白色沉淀為不溶性的固體，為懸濁液；“小兒開(kāi)塞露”即使密封保存久置也不會(huì)分層，具有均一穩(wěn)定性，為溶液，故B正確，而A、C、D錯(cuò)誤。
故選B。
下列物質(zhì)放入足量水中，充分?jǐn)嚢瑁苄纬扇芤旱氖牵?? ）
A.?奶粉????????????????????????????????????B.?冰塊????????????????????????????????????C.?花生油????????????????????????????????????D.?蔗糖
【答案】 D
【解析】奶粉和花生油都不能溶于水，而冰塊本身就是固態(tài)的水，只有蔗糖能夠溶于水，因此能形成溶液的是蔗糖，故D符合題意，而A、B、C不合題意。
故選D。
下列關(guān)于溶液、懸濁液、乳濁液的說(shuō)法：①溶液一定是無(wú)色透明的液體；②飽和溶液一定是濃溶液；③在條件不變的情況下，溶液靜置多久都不分層；④濁液都是不均一、不穩(wěn)定的；⑤濁液中分散的都是固體小顆粒；⑥溶液中只能含一種溶質(zhì)。其中正確的是（ ??）
A.?①③⑤⑥????????????????????????????????B.?②⑤⑥????????????????????????????????C.?①③④????????????????????????????????D.?③④
【答案】 D
【解析】①溶液不一定是無(wú)色透明的液體，如硫酸銅溶液就是藍(lán)色的，故①錯(cuò)誤；②飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不一定是稀溶液，故②錯(cuò)誤；③在條件不變的情況下，溶液靜置多久都不分層，故③正確 ④濁液都是不均一、不穩(wěn)定的，故④正確； ⑤懸濁液中分散的是固體小顆粒，乳濁液中分?jǐn)?shù)的是小液滴，故⑤錯(cuò)誤；⑥溶液中可能含有多種溶質(zhì)，故⑥錯(cuò)誤。
那么正確的是③④。
故選D。
.下列物質(zhì)依次為懸濁液、乳濁液、溶液的一組是（??? ）
A.?牛奶、汽水、石灰水???????????????????????????????????????????B.?礦泉水、自來(lái)水、汽油和水的混合物
C.?泥水、肥皂水、碘酒???????????????????????????????????????????D.?酒精、泥漿、汽水
【答案】 C
【解析】A.牛奶為乳濁液、汽水為溶液，石灰水為溶液，故A錯(cuò)誤；? B.礦泉水為溶液、自來(lái)水為溶液汽油和水的混合物為乳濁液，故B錯(cuò)誤；C.泥水為懸濁液、肥皂水為乳濁液、碘酒為溶液，故C正確；D.酒精為溶液、泥漿為懸濁液、汽水為溶液，故D錯(cuò)誤。
故選C。
.現(xiàn)代生活中的飲品各式各樣，下列幾種常見(jiàn)的飲料中，屬于溶液的是( ???)
A.?果汁 ????????????B.?牛奶 ????????????C.?礦泉水 ????????????D.?豆?jié){
【答案】 C
【解析】A.果汁中的果肉等是不溶于水的固體，屬于懸濁液，故A錯(cuò)誤；B.牛奶是不溶于水的液體，屬于乳濁液，故B錯(cuò)誤； C.礦泉水由水和其中可溶性的礦物質(zhì)組成，屬于溶液，故C正確； D.豆?jié){是不溶于水的液體，屬于乳濁液，故D錯(cuò)誤。
故選C。
現(xiàn)有一組物質(zhì):海水、稀硫酸、酒精溶液。下列物質(zhì)中,可以和這組物質(zhì)歸為同一類的是（? ??）
A.?蒸餾水?????????????????????????????????????B.?稀飯?????????????????????????????????????C.?醋?????????????????????????????????????D.?牛奶
【答案】 C
【解析】海水中存在大量的可溶性的鹽類物質(zhì)，稀硫酸由水和可溶性的硫酸溶質(zhì)組成，酒精溶液由水和可溶性的酒精組成，它們都是溶液。 A.蒸餾水為純凈物，不是混合物，故A不合題意；B.稀飯由水和不溶性的固體顆粒組成，為懸濁液，故B不合題意； C.醋由水和可溶性的醋酸組成，為溶液，故C符合題意；D.牛奶為不溶于水的液體，與水組成乳濁液，故D不合題意。
故選C。
推理是學(xué)習(xí)化學(xué)常用的思維方法，根據(jù)溶液均-性的特點(diǎn)推理，蔗糖溶液應(yīng)該是( ???)
A.?無(wú)色透明?????B.?混合物?????C.?上層溶液與下層溶液一樣甜?????D.?水分、溫度不變時(shí)，蔗糖和水不分離
【答案】 C
【解析】溶液的甜度也是溶液的一種性質(zhì)，上層溶液和下層溶液的甜度一樣，體現(xiàn)了溶液的均一性，故C正確，而A、B、D錯(cuò)誤。
故選C。
清潔的空氣可以被看做是一種氣態(tài)的溶液，但是近年來(lái)北方不少地區(qū)多次受到沙塵暴襲擊，天空中塵土飛揚(yáng)，在這種情況出現(xiàn)時(shí)，空氣可視為（? ??）
A.?溶液?????????????????????????????????B.?純凈物?????????????????????????????????C.?乳濁液?????????????????????????????????D.?懸濁液
【答案】 D
【解析】如果將空氣看做溶劑，那么天空中的塵土就是不溶性的固體顆粒，因此空氣可看做懸濁液，故D符合題意，而A、B、C不合題意。
故選D。
下列有關(guān)溶液的敘述正確的是( )
A.?無(wú)色透明、均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液???????????B.?配制溶液時(shí)只能用水作溶劑
C.?溶質(zhì)既可以是固體，也可以是液體、氣體???????????D.?泥水中，泥是溶質(zhì)，水是溶劑
【答案】 C
【解析】A、 無(wú)色透明、均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液，如水，不符合題意； B、 配制溶液時(shí)水是常用溶劑但不是唯一的溶劑，不符合題意； C、溶質(zhì)可以為固體、液體和氣體，符合題意； D、泥水是懸濁液，不存在溶質(zhì)和溶劑，不符合題意；
故答案為：C。
下列有關(guān)溶液的敘述錯(cuò)誤的是( )
A.?長(zhǎng)期放置后不會(huì)分層的液體一定是溶液
B.?衣服上的油污用汽油或用加了洗滌劑的水都可除去
C.?一瓶合格的生理鹽水密封一段時(shí)間，不會(huì)出現(xiàn)渾濁
D.?實(shí)驗(yàn)室常將固體藥品配制成溶液進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，以提高反應(yīng)速率
【答案】 A
【解析】A、溶液具有穩(wěn)定性，長(zhǎng)期放置不會(huì)分層，但放置不分層的也可能是純凈物，不一定是溶液，符合題意；B、汽油可溶解油污，洗滌劑可乳化油污，所以二者都能去除油污，不符合題意；C、溶液具有穩(wěn)定性， 一瓶合格的生理鹽水密封一段時(shí)間，不會(huì)出現(xiàn)渾濁分層，不符合題意；D、實(shí)驗(yàn)室常將固體藥品配制成溶液進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，以增加接觸面積提高反應(yīng)速率，不符合題意；
故答案為：A。
下列說(shuō)法不正確的是（?? ）
A.?由小液滴分散在液體里形成的混合物叫做乳濁液?????B.?乳濁液性質(zhì)穩(wěn)定
C.?能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì)稱為乳化劑??????????????????????????D.?乳化劑所起的作用稱為乳化作用
【答案】 B
【解析】解：A、小液滴分散在液體中形成的混合物叫做乳濁液，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．B、乳濁液不均一、不穩(wěn)定，靜置易發(fā)生分層現(xiàn)象，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．C、能使乳濁液變成穩(wěn)定的混合物的物質(zhì)稱為乳化劑，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．D、乳化劑所起的作用稱為乳化作用，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
故選B．
溶液一定是（?? ）
A.?無(wú)色的?????????????????????????????????B.?混合物?????????????????????????????????C.?化合物?????????????????????????????????D.?單質(zhì)
【答案】 B
【解析】解：A、溶液不一定是無(wú)色的，例如硫酸銅溶液是藍(lán)色的B、溶液一定是混合物C、溶液中含有多種物質(zhì)，不屬于化合物D、溶液中含有多種物質(zhì)，不屬于單質(zhì)
故選B．
下列所得液體為懸濁液的是（　　）
A.?二氧化碳通人足量的澄清石灰水中??????????????????????B.?碘溶解在酒精里
C.?花生油分散到水中??????????????????????????????????????????????D.?蔗糖溶解在水中
【答案】 A
【解析】解：A、二氧化碳通人足量的澄清石灰水中生成碳酸鈣沉淀和水，碳酸鈣不溶于水，分散到水中形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物，屬于懸濁液，故選項(xiàng)正確．B、碘溶解在酒精里，形成均一、穩(wěn)定的溶液，屬于溶液，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．C、花生油不溶于水，分散到水中形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物，屬于乳濁液，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．D、蔗糖溶解在水中，形成均一、穩(wěn)定的溶液，屬于溶液，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：A．
懸濁液、乳濁液和溶液都應(yīng)是（　　）
A.?均一、穩(wěn)定的??????????????????????B.?澄清、透明的??????????????????????C.?久置不會(huì)分層??????????????????????D.?混合物
【答案】 D
【解析】解：懸濁液、乳濁液和溶液都是混合物，懸濁液、乳濁液都不具有均一、穩(wěn)定的特點(diǎn)；而溶液具有均一穩(wěn)定的特點(diǎn)，是澄清透明的，久置不會(huì)分層，觀察選項(xiàng)，故選D．
溶液、懸濁液、乳濁液都是（　　）
A.?均一、穩(wěn)定的???????????????????????B.?久置不分層???????????????????????C.?無(wú)色、透明的???????????????????????D.?混合物
【答案】 D
【解析】解：A、溶液的特征是具有具有均一性、穩(wěn)定性；懸濁液、乳濁液均不均一、不穩(wěn)定，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．B、溶液的特征是具有具有穩(wěn)定性，久置不分層；而懸濁液、乳濁液均不均一穩(wěn)定性，久置會(huì)分層，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．C、溶液不一定是無(wú)色、透明的，有些溶液是帶有顏色的，如硫酸銅溶液是藍(lán)色的；故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．D、溶液、懸濁液、乳濁液均為混合物，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
故選：D．
實(shí)驗(yàn)室有下列物質(zhì)：①食鹽水，②鋇餐，③牛奶，④血液，⑤肥皂水，⑥泥水，⑦冰水混合物，⑧色拉油分散在汽油中，⑨碘酒。
（1）請(qǐng)給上述物質(zhì)歸類（填序號(hào)）:屬于純凈物的________，屬于溶液的是________，屬于懸濁液的是________。
（2）溶液區(qū)別于濁液的特征是________。
【答案】 （1）⑦；①⑧⑨；②④⑥（2）均一性、穩(wěn)定性
【解析】（1）冰和水都是一種物質(zhì)H2O，只是存在狀態(tài)不同，因此它們混合在一起構(gòu)成純凈物，因此純凈物選⑦；①食鹽水有水和可溶性的氯化鈉組成，屬于溶液；⑧色拉油可以溶解在汽油中，形成溶液；⑨碘可以溶解在酒精中，因此碘酒是溶液。屬于溶液的是①⑧⑨；鋇餐、血液、泥水都由水和不溶性的固體顆粒組成，屬于懸濁液。屬于懸濁液的選②④⑥。（2）溶液區(qū)別于濁液的特征是均一性、穩(wěn)定性。
請(qǐng)你各舉一個(gè)實(shí)例，說(shuō)明下列有關(guān)溶液的敘述是錯(cuò)誤的。
（1）溶液一定是無(wú)色的。實(shí)例：________溶液不是無(wú)色的。
（2）均一的、穩(wěn)定的液體都是溶液。實(shí)例：________是均一的、穩(wěn)定的液體，但不是溶液。
【答案】 （1）高錳酸鉀（2）蒸餾水
【解析】（1）高錳酸鉀、硫酸銅溶液都是有顏色的溶液；（2）蒸餾水是均一穩(wěn)定的液體，但屬于純凈物，不是溶液；
故答案為：（1）高錳酸鉀；（2）蒸餾水。
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