資源簡介

北師大版 《生物學》 七年級上冊 教學設計
課題 3.5.5、運輸作用
教師
課時 1課時 課型 新授課
班級
時間
教 學 目 標
【知識目標】 1、說出植物莖中運輸水分和無機鹽的部位及運輸方向，說出莖中運輸有機物的部位及運輸方向；?
2、識別導管和篩管在莖結構內的分布部位。
【能力目標】
通過觀察植物體內“莖對水分和無機鹽運輸”的實驗，培養學生的觀察能力和實驗能力；
2、通過對觀察現象和實驗結果的討論和分析得出結論，培養學生的學習能力和思維能力。
【情感、態度、價值觀目標】
1、在實驗和觀察過程中，樹立學生認真、嚴謹的科學態度；?
2、通過了解莖的運輸作用，使學生懂得保護樹皮的重要意義，并使之產生愛護樹木、熱愛生命、保護環境的情感。
教 學 重 點 和 難 點
教學重點 水分和無機鹽運輸的結構基礎,有機物運輸的結構基礎。
教學難點 觀察莖對水分和無機鹽的運輸，觀察導管和篩管。
重 要 概 念
根吸收的水和無機鹽在木質部中自下而上運輸。 光合作用制造的有機物在韌皮部中自上而下的運輸。
導管和篩管等構成植物體的運輸通道。
教 學 方 法
實驗法，觀察法，合作探究法、歸納總結法。
教學環節 教 學 過 程
教 師 活 動 學生活動 設計意圖
情景導入 1、圖片展示，樹干中空的大樹不會死，為什么？
這節課我們就來學習植物的運輸作用，來了解一下大樹為什么不怕空心？
前面我們學習了吸收作用，吸收作用的主要器官是？吸收那些物質？
光合作用的主要哦器官是什么？光合作用的原料是什么？
思考：光合作用的原料之一水從哪里來？
思考：根吸收的水是如何運輸到葉片的？
思考問題
根
水和無機鹽
葉
二氧化碳和水
根
導管 用生活中的實例引發問題，來創設情景，引出運輸作用；再用吸收作用和光合作用引出水和無機鹽的運輸
合作探究 課本94頁的活動“觀察莖對水和無機鹽的運輸”
讓學生講述實驗過程
通過觀察實驗結果，完成課本95頁的表格；用刀片橫切、縱切植物莖，觀察用紅墨水浸泡和清水浸泡的植物莖有何差別 。
觀察實驗裝置，保留樹皮和剝去樹皮的意義？
為什么要用紅墨水浸泡植物莖？
紅墨水代表什么？
紅墨水代表水和無機鹽
甲乙兩個裝置實驗結果相同：液面下降；葉脈變紅。
從實驗結果得出什么結論？
結論：水和無機鹽的運輸不在樹皮里，而是在樹皮以內的結構
我們將植物莖橫切，觀察到染紅的結構，為什么莖內會被染紅？
莖內被染紅的結構我們稱它為？
7、前面我們學習了運輸水和無機鹽的管道叫什么？
對，運輸水和無機鹽的是導管，而實驗中莖內變紅的結構稱為木質部，說明導管位于哪里？
對，從這個實驗我們可以得出運輸水和無機鹽的導管位于木質部。
8、觀察實驗裝置甲，葉脈變紅了，說明水和無機鹽的運輸方向是？
9、水分為什么可以自下而上運輸呢？動力來自于什么？
10、總結，形成重要概念
課本94頁藍色字體“根吸收的水分和無機鹽在木質部中運輸”補充“方向：自下而上”
每組展示實驗
橫切莖，觀察莖的內部結構
對照
便于觀察實驗現象
紅墨水從這里運輸
木質部
導管
木質部
自下而上
蒸騰作用
通過實驗探究，觀察液面變化和葉脈的變化，得出水和無機鹽的運輸在樹皮以內；通過橫切，縱切植物莖，識別水分和無機鹽在莖中運輸的部位。通過問題講解，得出結論，形成重要概念。
情景導入 展示甘薯和甘薯滴加碘液變藍的圖片
提問：1、我們食用的甘薯是它的什么器官？
2、甘薯滴加碘液后變藍，說明根含有什么？
來自哪里？
3、葉制造的有機物是如何運輸到根部的呢？
根
淀粉
葉光合作用制造的淀粉
通過生活實例引出有機物的運輸
視頻點播 播放視頻，觀察有機物的運輸（學生配音）
展示枝條剝除一圈樹皮的圖片
觀察切囗上方和下方的形態變化
展示枝瘤形成的圖片
提問： ①試解釋切口上方形成瘤狀物的原因。
②根據上述實驗結果推斷莖運輸有機物的部位。
總結，形成重要概念
課本95頁藍色字體“光合作用制造的有機物在韌皮部中運輸”補充“方向：自上而下” 上方形成枝瘤
有機物被阻擋在切口上方
樹皮里 通過視頻、圖片展示和問題引出篩管位于韌皮部。分析生活實際，理解應用。
新知應用 思考同樣大小的果實，枝條分別剝去樹皮和保留樹皮，生長一段時間后，果實大小會出現不同嗎？ 思考問題 通過解答問題，掌握知識
合作探究 1、同學們還記得植物體和動物體結構和功能的基本單位是什么嗎？
2、導管和篩管分別由導管細胞和篩管細胞構成，導管和篩管作為植物體內的運輸管道，它們運輸的物質不一樣，運輸的方向也不一樣，那導管細胞和篩管細胞的結構、特征會一樣嗎？
3、課前布置同學們制作的導管和篩管的模型，通過觀察模型和閱讀課本97頁第一段，完成導學案第1題的表格，比較導管細胞和篩管細胞的區別。4、老師還請來了導管和篩管，下面讓導管和篩管介紹一下自己。（學生表演《導管和篩管》）
細胞
不會
學生自學完成表格；學生組內展示導管細胞和篩管細胞的模型，根據模型描述導管細胞和篩管細胞的區別 通過學生小品形式的講述，配合模型，認識導管細胞和篩管細胞，通過表格比較兩種細胞的區別
概念提升 1、 除莖以外，根和葉脈內也有導管和篩管，它們彼此連接和貫通，形成一個完整的管道系統，完成植物體運輸水分、無機鹽和有機養料的功能。
總結出重要概念
課本96頁藍色字體“導管和篩管等構成植物體的運輸通道”
2、對“樹怕剝皮，不怕空心”的解答
3、完成導學案“三、完成下列概念圖”
思考理解
思考回答問題
完成概念圖 通過這節課的學習，解答課前的問題；通過概念圖梳理總結知識
課堂總結 1、根吸收的水和無機鹽在木質部中自下而上運輸。
2、光合作用制造的有機物在韌皮部中自上而下的運輸。
3、導管和篩管等構成植物體的運輸通道。 理解記憶 梳理知識，總結知識，便于學生記憶理解
當堂檢測 導學案 “ 二、當堂檢測” 完成練習 通過練習及時鞏固知識
教學反思
亮點：1、通過實驗現象觀察，得出知識點，學生更容易理解。 2、通過視頻和小品吸引學生的注意力，引起學生的學習興趣，讓課堂氣氛更活躍。
對照
1 2 液面 實驗現象
第一組 有葉（塑料袋） 無葉（塑料袋）

第二組 剝皮 不剝皮

第三組 清水 紅墨水

第四組 清水（塑料袋） 紅墨水（塑料袋）













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