資源簡介

第3節 皮膚與汗液分泌
教材分析
本節介紹了皮膚的結構組成。關于皮膚的功能，只介紹了與本章主題排泄有關的功能——汗液形成和分泌活動。
學情分析
學生對皮膚并不陌生，但是對其深層構造卻不了解，借助圖示能初步掌握皮膚的結構和功能。
教學目標
1.知識與技能：
(1)說出皮膚的結構組成，并能在生活中正確使用這些術語；
(2)理解皮膚的排泄功能。
2.過程與方法：
(1)觀察皮膚的結構，培養觀察區分能力；
(2)在教學創設的情境中，培養創新意識和發散思維能力；
(3)通過學習切實體會皮膚與日常生活的關系，增加生活常識和技能，并學會將所學知識運用于實際生活，初步培養生活自理能力，養成良好的生活習慣；
3.情感態度與價值觀：
(1)通過顯微鏡觀察了解皮膚結構的方式幫助學生初步運用辯證唯物主義觀點來看待和分析問題。
(2)通過對皮膚結構和衛生保健知識的學習，關注生活，熱愛生活，充分認識生物學在實際生產生活中的重要性，并對學生進行審美教育。
重點和難點：
1） 重點：通過觀察圖片掌握皮膚的結構。
2） 難點：汗液的形成和分泌。
教學設計
導入新課
師：我們都知道人體代謝廢物及時排出的重要性。那么“人體可以通過哪些途徑排出體內代謝廢物?”
［學生回答］①通過呼吸系統以氣體的形式排出體外；
②通過泌尿系統以尿液的形式排出體外；
③通過皮膚以汗液的形式排出體外。
師借機回顧前面學習的兩種排泄途徑，同時引入今天“皮膚”的內容。
師:皮膚是人體最大的器官，覆蓋在人體表面。接下來讓我們一起認識下皮膚的結構。
　　二、皮膚的結構
　?。刍顒樱萦^察皮膚的結構
　　(1)學生觀察對照大屏幕上皮膚構造圖，獲得有關皮膚結構的感性認識，辨別皮膚各組成部分。
　　(2)出示3個由淺入深的問題引導學生有意識的進行觀察探究：
　　①皮膚有哪些結構?
　?、谄つw各部分結構有什么特點?
　　③推測各部分結構功能。
　　請學生對照屏幕上的皮膚結構示意圖，說出皮膚的結構和細胞排列特點，推測有何功能。展示課件，小結皮膚的結構，并引導學生由結構認識功能。
　　皮膚的結構：表皮－－角質層，生發層
　　　　　　　　真皮——神經、毛細血管、彈性纖維和膠原纖維等
　　皮膚附屬物：毛皮、汗腺、皮脂腺、指(趾)甲等。
　　(1)表皮
　設疑：皮膚暴露在外界環境中，為什么沒有被病原體入侵？
生思考：角質層排列緊密，具有保護作用。
師再次設疑：我們經常會看到皮膚會掉落皮屑，這些都是角質層脫落的細胞，體整個表皮一般每3～4周就全部更換一次，人的一生中總共約要掉落18千克的皮膚碎屑”，為什么角質層卻沒有因此而變薄呢？
生讀教材思考、回答：生發層細胞可以分裂產生新細胞，補充脫落的角質層細胞。
師：同學們分析得很好。生發層細胞具有再生的能力，因此在進行植皮手術的時候，至少要含有皮膚的那一層結構？
生：生發層，可以 產生新細胞。
師； 經常曬太陽的人們為何皮膚會變得黑些？（注意引導學生觀察生發層中的黑色素細胞。）
　(2)真皮
　師：真皮由致密結締組織構成(看圖)，從厚度上看比表皮厚
師：真皮內含有大量彈性纖維和膠原纖維，這有何作用呢?　
教師演示：大家一起捏住自己的臉，再輕輕扭動，松開手，看皮膚有沒有大的變化??
生笑著同做：沒有!
　　　　師：真皮內的彈性纖維和膠原纖維，賦予了皮膚一定的彈性和韌性。
　　師：在真皮內我們還可以看見感覺神經末梢和非常豐富的毛細血管，它們各有何作用?
　　生：感覺神經末梢能使我們感受外界刺激；毛細血管可以通過自身的“收縮”與“舒張”來調節體溫，以適應不同的環境。
　　(3)皮膚的附屬結構
　　請學生觀察自己的皮膚，說出皮膚還有哪些附屬物，再在大屏幕中顯示結構照片。
　　在對皮脂腺的介紹中，注意補充青春期預防青春痘的方法，做好青春期心理和生理健康教育。
三、汗液的形成和分泌
　　(1)汗腺組成
　　分泌部：由彎曲成團的細管構成，周圍有毛細血管
　　導管：細長的管道開口于皮膚表面
　　師：在夏日的驕陽下呆一會兒就會感到渾身冒汗。出汗是一種正常的生理現象。但以前人們不知道汗水是怎么來的?現代醫學和生理學告訴我們，人的真皮內隱藏著250萬小腺體，汗液本身沒有味道，但是汗液會滋生細菌，細菌分解物會發生臭味，因此大汗淋漓后不及時清洗會發出難聞的氣味?！　?
　　(2)汗液的形成和分泌
　　(這是本節課的難點，可以結合信息技術，通過Flash動畫來展示，整個過程避免了單純語言描述的蒼白無力，使教師的講述變得生動而形象，學生的認識變得直觀而明晰。)
　　教師結合多媒體講解：當環境溫度較高或人體劇烈運動時，汗腺周圍毛細血管擴張，血流量增多，汗腺分泌部細胞從毛細血管中吸收了水、無機鹽、尿素等物質形成汗液，再通過導管到達體表被排出。
　　(4)出汗的利弊
　　討論：請學生分組討論出汗的利弊從而引出其功能的探討，培養學生的口頭表達能力和發散思維能力。
　　生：有排泄作用!
　　生：調節體溫的作用!
　　師乘勢而問：如何實現的?? (將問題深入)
　　生：汗的蒸發會帶走一部分熱量，因此對人體的體溫具有調節作用。
　　師：皮膚可以通過毛細血管的收縮和舒張來調節體溫外，汗液的蒸發也可調節體溫，特別是在人劇烈運動時，肌肉活動釋放的熱量相當于安靜時的10～15倍，此時光靠皮膚的散熱已經來不及了，并且要是這些熱量不及時散發出去的話，足以使全身的血液沸騰，這時就要緊急開動全身皮膚的250萬個汗腺，結果我們會大汗淋漓，靠汗水的蒸發帶走熱量。
　　師：辯證唯物主義告訴我們事物都有兩面性的，那么出汗有沒有不好的地方?? (轉變話題順便進行世界觀教育)
　　生：大量出汗會使人體鹽分流失，造成熱痙攣，所以高溫天氣里，人們應及時補充水和鹽分。
　　生：弄臟衣物，要求我們搞好個人衛生，養成良好的生活習慣。
四、小結
1、學生思考：如何做好日常的皮膚護理，討論、交流并回答
2、師生共同總結本節內容。
五、板書設計
第3節 皮膚與汗液分泌

皮膚的結構
表皮：角質層、生發層
真皮：感覺神經末梢、、毛細血管、彈性纖維和膠原纖維
皮膚附屬物
二、汗液的形成和分泌

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