資源簡介

《開花和結果》說課稿
一、教材分析
本課選自人教版七年級上冊第三單元、第二章"被子植物的一生"。第二章按照被子植物的生命周期設計了“種子的萌發、植株的生長、開花和結果”等三節內容。本課是第三節。通過前面兩節課的學習，學生對該周期已經有了一定的了解。本著新課標“面向全體學生、倡導探究性學習、全面提高學生素質”這一教學思想，我確定本課以下教學目標：
1、知識目標：
(1)概述花的主要結構；
(2)描述傳粉和受精的過程，闡明花與果實和種子的關系。
2、能力目標：
(1) 通過對花的解剖觀察，培養學生的觀察、分析能力及合作探究的精神。
(2) 通過對傳粉和受精的概念描述，培養學生的知識歸納能力和語言表達能力。
3、情感目標：
(1)認同花、果實、種子對于被子植物傳種接代的生理意義；
(2)養成愛護花草、珍愛生命的美好情感。
4、教學重點、難點：
重點：概述花的主要結構，描述傳粉和受精的過程；
難點：
從知識點的角度看1）花的哪些結構對于植物繁衍后代來說是最重要的 、花與果實和種子形成究竟有怎樣的關系？
2）從學習過程來看，如何把課堂真正的還給學生？如何引導學生自主的發現、分析、解決問題的答案是本節課的又一難點。
二、學情分析
初一學生天真活潑，熱愛大自然，對新奇的事物充滿好奇，希望探索其中的奧妙。我準確把握學生這一心理，力求通過學生實驗，觀看錄象等教學方式，引導學生自主地發現、分析并解決問題，掌握知識。 學生此時已具備一定的學習能力，這個教學目的應該可以達到。
三、教學方法
而科學教育的基本特點是懷疑、思辨和實證。
1）新課標倡導探究性學習。所以，在本課中，我根據課文各知識點之間的內在關系，設計觀察“花的結構”的實驗，引導學生發現問題、提出問題，進而掌握知識。體現新課標的探究性學習特點。
2）本課的理論知識較多，也較枯燥，有的內容比較抽象。怎樣才能使學生不覺得"悶"？因此我用多媒體進行輔助教學，幫助學生學習，充分體現現代信息技術與傳統教學模式的有機整合。
四、教學程序
本課的知識點小標題分別是：花的結構、傳粉和受精、果實和種子的形成。經過認真分析，我認為這三個小標題之間是以“花與果的關系”為主要線索。為此，我對課堂教學做了如下設計：
1、情景引入：創設情景是引導學生質疑的有效途徑。因此，我給學生準備了《中國十大名花》的圖片，伴隨美妙的音樂，旨在起到三個作用：1）給學生以美的享受。新課標注重在教學過程中培養學生的情感態度和價值觀，在本課教學過程中我也不斷滲透這方面的教育，培養學生愛護花的情感，珍愛生命的態度。2）激發學生的興趣。3）通過設計情境，引發學生的思考：花是美麗的，但它僅僅是為了讓你欣賞嗎？引導學生根據課題"開花和結果"提出相關問題，如："開花和結果有什么關系？ ""為什么開花之后會結出果實 "？這些問題恰是本課要學生解決的重點問題。由學生自己發現、提出，能激起學生的學習興趣，使其明確學習目標，自主進行探究。
2、關于《花的結構》的教學：（我設計了兩個步驟）
1）請學生畫花，了解學情；
2）以“當我們走近一朵花，會看到花的哪些結構呢？”問題，引出觀察實驗。根據我們本地的實際，時至初冬，鮮花難找，我用提前浸泡好的白菜花做實驗材料，并讓學生自己準備一些鮮花，對照課本上的圖Ⅲ—15，分組解剖、觀察花的各部分結構。讓學生有真實的體驗。發揮學生的主體地位，培養學生的實驗能力和分析能力，以及探究精神和合作精神，體現新課標的教學理念，落實技能目標。
在此過程中，學生通過對不同花的結構認識，有可能提出很多疑問：為什么花的結構不一樣？為什么有的花有香味而有花沒有？……
面對學生的提問，我做了兩個準備：1）用一段視頻介紹花的完整結構，引導學生一起歸納花的各部分結構，以補充實驗的不足。達成第一個知識目標——概述花的結構。2）以圖片的形式給學生介紹有關的花的分類知識，拓展其知識面，同時為后面的學習做準備。
3、知識過渡：
在學生已經認識花的結構的基礎上，進一步引導學生討論兩個問題：(1) 對于植物繁衍后代來說,花的哪些結構是最重要的？花的哪一部分將來發育成果實？ (2)開花后一定能結果嗎？過渡到下一個內容《傳粉和受精》的學習。
4、教學《傳粉和受精》時，傳粉和受精比較抽象，先讓學生觀察視頻《被子植物的繁殖》，用形象化的課件幫助學生理解這一抽象的生理過程，再用多媒體簡要的給學生補充介紹自花傳粉和異花傳粉的知識，用fiash動畫引導學生關注“雙受精”過程，最后請學生概括描述傳粉和受精的概念，達成第2個知識目標——描述傳粉和受精，并落實第2個技能目標——培養學生的口頭表達能力。利用多媒體，使學生看到平時看不到的生命現象，從而不斷吸引學生的注意力，提高學習興趣。體現新課標中的信息技術與學科教學整合的要求。
引問：從開花到結果是一個連續的過程，那么，花開后，果實和種子又是怎么形成的？ "引入果實和種子的形成的學習。
5、關于《果實和種子的形成》的教學，用多媒體課件演示果實和種子的形成，將抽象的內容直觀化，較難的問題簡單化，突破本課難點并達成第3個知識目標——闡明花與果實和種子的關系，同時落實情感目標(1)——認同花、果實、種子對于被子植物傳種接代的重要意義。
6、課堂小結：
7、課堂反饋：
(1) 假設一朵花的雌蕊被害蟲吃掉了,這朵花還能發育成果實嗎？
(2) 在從花到果實的發育過程中，花的各部分結構產生什么變化？ 用連線的方法表示出來：
花瓣 胚
雄蕊 果實
花柱 果皮
子房 種子
子房壁
胚珠 凋落
受精卵
(3)在果樹開花季節，如果遇到陰雨連綿的天氣，常會造成果樹減產。這是什么原因 ？可以采取什么措施來解決？
(4)有的花并不結果，如黃瓜，南瓜，絲瓜的花多半都不結果。請解釋這種現象。
8、章節小結：
(1) 通過一個學后探究活動進行小結："離離原上草，一歲一枯榮，野火燒不盡，春風吹又生。"這是對植物生命周期的生動寫照。通過本節課的學習，我們對被子植物的一生有了一定的了解，那么，你能不能以桃樹為例，把被子植物的一生用圖解的形式表示出來，總結被子植物的一生：
"種子→ 幼苗→ 桃樹→ 桃花→ 桃"。
1、教學內容在教材中的地位及特點 1、心理特點：
2、教學目標 熱情 好奇心強 感性認識
3、教學重點、難點：

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