資源簡介

第三節 綠色植物的光合作用
教學目標：
1.知識目標
①學會做綠葉在光下制造淀粉實驗，培養學生的觀察能力和動手能力。（重點）
②理解光合作用的產物是淀粉和氧氣，光是光合作用的條件。（難點）
2.能力目標
通過學生對實驗現象的分析總結，培養學生的分析問題能力、邏輯思維能力和總結歸納能力。
教學方法及學法指導：
光合作用是初中生物課最重要最難的部分，學生的閱歷和知識有限，理解很困難，在講解的時候多聯系以前學過的知識，用最通俗易懂的語言，耐心細致的講解。
課前準備：
教師：盆栽天竺葵、黑紙片、曲別針、燒杯、曲別針、燒杯、培養皿、酒精燈、三腳架、石棉網、鑷子、火柴、酒精碘液等試驗器材和物品是否完備；制作多媒體課件等。
教學過程：
學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
創設情景 激發興趣
一、溫故知新：
1、科學探究的過程分哪六步？
2、設計探究實驗應注意哪些問題？
3、我們在小學社會課中所接觸到的淀粉有什么特性？
在一個風和日麗的周末，小紅在草地里玩，把面包揉碎撒在草地里，媽媽看見了問：為什么？小紅說：“給小草吃面包。”她媽媽說：“小草不吃面包，喝點水，曬曬太陽就飽了。”這是為什么呢？
學生積極思考，討論，并踴躍發言 以問題引起學生興趣。
引導探究 層層推進
光合作用的發現：
1.亞里士多德的經驗推測
2.1771年普里斯特利的實驗
3.1779年英格-豪斯的改進實驗
4.1864年德國植物學家薩克斯的實驗
今天我們就來做一做這個實驗，請同學們翻到教材P54頁，共同分析：
探究一 綠葉在光下制造淀粉：
實驗思路：
1.這個實驗首先要證明綠葉能制造淀粉，那怎樣驗證葉片中的物質是不是淀粉呢，如何才能證明葉片中的淀粉是光照的時候產生的呢？
（淀粉有一個特性就是遇碘液會變藍，可以觀察是否變藍來判斷是否是淀粉，首先要將葉片中的原有的淀粉消耗完）
2.是不是必須有光才能進行光合作用？如果只設置一組有光的實驗裝置行嗎？那么應該怎么樣？（設計對照實驗）怎樣設計，變量是什么？(光，一組有光，另一種無光)
本實驗探究的問題是：綠葉在光下制造淀粉嗎？
做出的假設是什么？綠葉在光下能制造淀粉。
光是綠葉進行光合作用的必要條件。
實驗步驟：暗處理→部分遮光→陽光照射→酒精脫色→漂洗→滴加碘液→漂洗→觀察
自學教材54頁、55頁的實驗步驟，想一想每一個步驟為什么要這樣操作？
1.把天竺葵放在黑暗處一晝夜是為什么？
經過一晝夜就能把葉片里面原有的有機物運走耗盡。
2.為什么用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來？
點撥：為了驗證只有在光下才能制造淀粉，所以要設計對照實驗，變量是光，其中見光的叫對照組，遮光的叫實驗組。
3.為什么把葉片脫色？脫成什么顏色？用什么脫色？用酒精脫色時為什么要隔水加熱？
4.為什么要滴加碘液？
5.師生共同總結實驗步驟：
暗處理→部分遮光→陽光照射→酒精脫色→漂洗→滴加碘液→漂洗→觀察
實驗現象：見光部分變藍，遮光部分不變藍。
實驗結論：①見光部分變藍說明光合作用的產物是淀粉；
②遮光部分不變藍說明光是光合作用的條件。
課堂練習：
1．根據探究“綠葉在光下制造淀粉”的實驗回答。
（1）此實驗探究的問題是 。
（2） 實驗前，要將一盆天竺葵植物放在黑暗處一晝夜的目的是 。
（3）將暗處理過的天竺葵的一片葉部分遮光后，將植物放在陽光下照射一段時間。然后摘下這片葉放在酒精中隔水加熱，其目的是 　　 。
（4）此實驗的變量是 。
（5）下圖是用酒精處理的葉片，A是遮光部分，B是見光部分。用清水沖洗葉片后，在上面滴加碘液，其中變藍色的是 。此實驗說明了綠葉只能在光下產生 。
2.小明分別在早晨、傍晚、深夜摘取同一植株同一部分的三個葉片，用酒精脫去葉綠素滴加碘液后發現，三片葉子的顏色不一樣，你覺得哪片葉子的顏色最深？
學生積極思考
學生通過老師的點撥理清實驗的思路
學生積極思考，弄清每一個步驟的目的
學生獨立思考問題，及時的鞏固知識 科學家探尋之旅，便于學生了解光合作用的發現史。
實驗的思路要將清楚，使學生更好的融入探究的問題，更容易理解和記憶。
組織交流 點撥建構
探究二：驗證光合作用產生氧氣
我們都知道生物的呼吸離不開氧氣，那么生物所需的氧氣都是從哪來的呢？植物的光合作用
本實驗探究的問題：光合作用能產生氧氣嗎？
作出的假設是：光合作用能產生氧氣。
實驗思路：
1.用排水法收集金魚藻產生的氣體。
2.收集到氣體后還要驗證它是否是氧氣，怎樣驗證？想一下氧氣有什么特性？（助燃）怎樣設計？
實驗步驟：
1.學生觀看實驗視頻
2觀察實驗現象：植物慢慢開始釋放氣體，氣泡不斷的向上冒，同時把試管里面的水排到大燒杯中。
3在氣體收集到試管的一半時，把快要熄滅的細木條插進玻璃管內。
實驗現象：細木條復燃了
實驗結論：植物光合作用產生氧氣 學生根據生活經驗理解用排水法收集氧氣。
這個實驗原理較容易理解，通過實驗視頻學生很容易掌握知識。
課堂達標檢測題 1．在探究“綠葉在光下制造有機物”的實驗中，先把盆栽天竺葵放在黑暗處一晝夜，目的是讓葉片（ ）
A．合成淀粉??? ?????C．產生二氧化碳??
B．將淀粉運走耗盡??? ??D．產生氧氣
2．在“綠葉在光下制造淀粉”的實驗中，將天竺葵黑暗饑餓處理一晝夜后，用黑紙對葉片的一部分進行兩面遮蓋，光照一段時間，經酒精脫色處理后滴加碘液，變藍的部位是（? ）
A．被遮光的部分 C．只是葉片的邊緣變藍
B．見光的部分 D．整個葉片都變藍
3．小明穿著白色褲子坐在草地上，不小心褲子沾上了綠色汁液，下列方法中最容易將綠色汁液洗去的是（ ）
A．自來水??? ??????B．酒精
C．肥皂水??? ????? D．沸水
4．要保證城市市民每天都能獲得新鮮的氧氣應采取的措施是（? ）
A．多蓋高樓、居住在高層
B．每戶一個四合院，使空間擴大
C．多種草坪和花草樹木
D．美化環境，增加美術作品和廣告

學生獨立完成測試 讓學生更真實的了解到自己的學習效果.
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