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第4課 古代的生產工具與勞作 知識梳理-2020-2021學年高二歷史統編版(2019)選擇性必修2

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第4課 古代的生產工具與勞作 知識梳理-2020-2021學年高二歷史統編版(2019)選擇性必修2

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第二單元
生產工具與勞作方式
第4課
古代的生產工具與勞作
【課標要求】
了解歷史上勞動工具的變化和主要勞作方式。
【內容簡介】
1.農業生產工具中,耕作工具和灌溉工具格外重要。不同文明地區的農業生產工具有一定的相似性。
2.古代手工業生產工具不斷改進,推動了手工業的發展。
3.農業家庭式勞作、農業莊園式勞作、手工業家庭式勞作與作坊式勞作是古代重要的勞作方式。
【知識清單】
一、農業工具的變化
(一)農耕工具
1.石器工具:
(1)特點:質地堅硬,比骨、竹、木器更為耐用。
(2)制作方法:舊石器時代以打擊為主,新時期增加了磨制。
(3)制作工序:選料、打擊、磨光、鉆孔。
2.青銅工具:
(1)出現:
①世界:最早出現在西亞、北非地區。
②中國:距今5000年左右的新石器時代晚期。
(2)規模:珍貴資源,農具有限。
3.鐵制農具:
(1)出現:公元前15—前14世紀,小亞細亞東部的赫梯人率先掌握了冶鐵技術。
(2)傳播:傳入兩河流域、中亞、北非、歐洲。
(3)特點:鋒利輕便、易鍛制打磨。
(4)中國:
①戰國:在農業生產中逐步推廣。
②南北朝:出現以灌鋼法制作的農具。
(二)灌溉工具
1.原始社會末期:人類能夠陶器,汲水灌溉。
2.古埃及和中國:利用杠桿原理進行灌溉。
(1)東漢末期:出現翻車。
(2)三國:馬鈞對翻車進行革新,在民間廣泛使用。
(3)唐朝:筒車,借助水力汲水入筒進行灌溉。
(三)畜牧業工具
1.用圈廄飼養禽畜。
2.用馬槽喂馬。
二、手工業工具的進步
(一)紡織工具
1.中國:
(1)約3萬年前:中國的山頂洞人用骨針縫制獸皮。
(2)新時期時代晚期:使用陶紡輪作為紡線工具。
(3)漢代:畫像中出現了人們使用紡車紡紗的場景。
(4)元朝:紡織機成為農耕家庭不可或缺的生產工具。
2.西方:古代西方也出現過紡紗用的紡車。
(二)陶瓷業工具
1.工具:坯車、匣缽、支釘等。
2.最初:用泥條盤筑的方式制造陶器。
3.新石器時代晚期:用坯車制坯(能制成圓形坯件,能調節坯車轉動快慢和薄厚)。
4.南朝:把坯件放在耐火泥制成的匣缽中。
5.唐宋:在器物底部放置燒好的黏土塊——支釘。
(三)金屬冶煉工具
1.鍛打方式:古人用鍛打金屬原料的方式制作小型金屬器具。
2.鑄造方式:使用工具有“范”等。考古發現商朝和西周青銅器的范,戰國以后鐵農具的范。
三、勞作方式的發展
(一)農業家庭式勞作
1.時間:工業革命前,很普遍。
2.原因:隨著鐵犁牛耕的推廣,一家一戶的勞作成為可能,集體勞作的形式逐漸瓦解。
3.表現:
(1)中國:戰國時期,各諸侯國鼓勵發展以家庭為單位的男耕女織生產模式。
(2)古希臘羅馬:氏族部落解體后,一家一戶的家庭式勞作不斷普及。
(二)農業莊園式勞作
1.特點:眾多奴隸或農奴在莊園的土地上進行集體勞作,勞動者被束縛在土地上,生產力低下。
2.表現:
(1)羅馬共和國晚期:戰爭帶來大量奴隸,出現了大型奴隸制莊園。
(2)中古時期的西歐:大量農奴或農民在領主的莊園中服勞役。
(3)中國魏晉南北朝:塢堡帶有莊園經濟色彩(還有軍事作用)。
(三)手工業家庭式勞作/作坊式勞作
1.含義:
(1)手工業家庭式勞作:以制作手工業產品為主的手工業家庭。
(2)作坊式勞作:擁有某種手工工藝的民營和官營作坊。
2.特點:手工業家庭與作坊往往世代傳承,或父子相繼,或師徒傳授,由統治者登記造冊進行管理。

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