資源簡介

植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)
課題
專題2.1.1植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)
課型
新授課
教學(xué)目標(biāo)
1．知識(shí)目標(biāo)：
（1）.
簡述植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交技術(shù)。（2）.
嘗試進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。2．能力目標(biāo)：
嘗試植物組織培養(yǎng)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰σ约坝掠趯?shí)踐的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。3．情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：
體驗(yàn)植物組織培養(yǎng)技術(shù)，通過聯(lián)系知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生對(duì)生物學(xué)科的興趣與熱愛生物學(xué)的情感。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)（1）
植物組織培養(yǎng)的原理和過程。（2）
植物體細(xì)胞雜交的原理。2、教學(xué)難點(diǎn)
植物組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)
教具準(zhǔn)備
多媒體課件制作
課時(shí)安排
1課時(shí)
教學(xué)過程與教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)方法、教學(xué)手段與學(xué)法、學(xué)情
（一）情景導(dǎo)入、展示目標(biāo)。
顯示本地菊花展圖片，引入新課。（二）合作探究、精講點(diǎn)撥。【問題探究】
1、什么是植物組織培養(yǎng)？其原理是什么？2、
植物細(xì)胞全能性的探索歷程3、
觀看視頻菊花組織培養(yǎng)4、
簡述植物組織培養(yǎng)的大體過程？5、討論組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中需要控制哪些條件？為什么要強(qiáng)調(diào)無菌操作？避光培養(yǎng)？6、分析培養(yǎng)基主要成分是什么？
7、
什么是植物體細(xì)胞雜交技術(shù)？8、構(gòu)建白菜和紫甘藍(lán)體細(xì)胞雜交流程
9、討論分析①
植物體細(xì)胞融合的過程中，用什么方法可以去除細(xì)胞壁？②
細(xì)胞融合的基礎(chǔ)?
促進(jìn)原生質(zhì)體融合的方法有哪些？
③
雜種細(xì)胞融合成功的標(biāo)志是什么？
④
與雜交育種相比植物體細(xì)胞雜交培育新品種有什么優(yōu)點(diǎn)？
10、“番茄—馬鈴薯”為什么沒有取得成功？[精講點(diǎn)撥]
1、植物細(xì)胞工程?1．1原理：??植物細(xì)胞的全能性。?
[自學(xué)]
定義：生物體的細(xì)胞具有使后代細(xì)胞形成完整個(gè)體的潛能的特性。
原理：生物體的每一個(gè)細(xì)胞都包含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)，都有發(fā)育成為完整個(gè)體所必需的全部基因，從理論上講，生物體的每一個(gè)活細(xì)胞都應(yīng)該具有全能性。
1.2植物細(xì)胞工程的常用技術(shù)
1.2.1．植物組織培養(yǎng)（
（1）實(shí)驗(yàn)原理：植物體的根、莖、葉細(xì)胞一般都具有全能性，在一定的營養(yǎng)和激素條件下，可以脫分化形成愈傷組織。將愈傷組織轉(zhuǎn)接到含有不同激素成分的培養(yǎng)上，就可以誘導(dǎo)其再分化生成胚狀體或叢芽，進(jìn)而發(fā)育成完整的小植株。
（2）實(shí)驗(yàn)過程：
脫分化
再分化
移栽離體的植物組織、器官、細(xì)胞——→愈傷組織——→胚狀體—→
（消毒）
（誘導(dǎo)培養(yǎng)基）
（分化培養(yǎng)基）
管苗—→植株（大田
）[思考]討論組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中需要控制哪些條件？決定植物細(xì)胞脫分化、再分化的關(guān)鍵因素是什么？植物組織培養(yǎng)使用的固體培養(yǎng)基的成分及瓊脂的作用。?　1.2.2?植物體細(xì)胞雜交
[過渡]
斯圖爾德植物單細(xì)胞培養(yǎng)出新植株。
1．概念：將不同的植物體細(xì)胞，在一定條件下，融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新的植物體的技術(shù)。2．植物體細(xì)胞雜交的過程[自學(xué)]
植物體細(xì)胞雜交過程，[提問]①為什么要除去細(xì)胞壁，如何除去？纖維素酶和果膠酶
②如何誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合？原生質(zhì)體融合成功的標(biāo)志是什么？物理方法（離心、振動(dòng)、電激）和化學(xué)方法（聚乙二醇）；再生出細(xì)胞壁。
③植物細(xì)胞融合原理：細(xì)胞膜的流動(dòng)性
④融合的細(xì)胞中，兩兩融合的細(xì)胞有幾種？對(duì)融合的細(xì)胞如何處理得到所需雜交細(xì)胞。
3種；需進(jìn)行篩選
3、意義：克服了不同生物遠(yuǎn)緣雜交的障礙，打破了物種之間的生殖隔離，擴(kuò)大了遺傳重組范圍。
[思考]白菜、甘藍(lán)是二倍體，那么獲得的白菜—甘藍(lán)是幾倍體？
四倍體（三）反思總結(jié)【知識(shí)網(wǎng)絡(luò)體系】[教師組織學(xué)生反思總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)
板書設(shè)計(jì)
植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)1、植物組織培養(yǎng)：
2、植物體細(xì)胞雜交：
PAGE
-
1
-植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用
一、教材分析
《植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用》是人教版高中生物選修3《現(xiàn)代生物科技專題》專題2第一節(jié)《植物細(xì)胞工程》第2課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容。本節(jié)課在上一節(jié)學(xué)習(xí)的植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)的基礎(chǔ)上，以必修2學(xué)習(xí)的突變和單倍體育種等相關(guān)內(nèi)容為基礎(chǔ)，是一節(jié)綜合性較強(qiáng)的理論聯(lián)系實(shí)際的應(yīng)用課。在STS教育方面，教材以“資料分析”的形式介紹了我國紅豆杉慘遭浩劫的例子，引導(dǎo)學(xué)生討論植物細(xì)胞工程技術(shù)在資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)方面的重要意義。因此，本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)重視滲透STS教育。
二、學(xué)情分析
對(duì)學(xué)生來說，第1課時(shí)已經(jīng)學(xué)習(xí)了植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)的知識(shí)，必修2已經(jīng)學(xué)習(xí)突變和單倍體育種等相關(guān)知識(shí)，同時(shí)，高二的學(xué)生已經(jīng)具備一定的理解、分析、討論、合作、交流、分享、利用生物學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題等能力，這些均為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了知識(shí)和能力基礎(chǔ)。
三、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo)：?
（1）理解微型繁殖和植物組織培養(yǎng)的聯(lián)系；
（2）理解、掌握作物脫毒和人工種子的制備過程和意義；
（3）了解作物新品種的培育和細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。
2.能力目標(biāo)：
搜集有關(guān)細(xì)胞工程研究進(jìn)展和應(yīng)用方面的資料，進(jìn)行整理、分析和交流，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力。
3.情感態(tài)度價(jià)值觀：?
關(guān)注細(xì)胞工程研究的發(fā)展和應(yīng)用前景，體驗(yàn)分享的快樂，養(yǎng)成科學(xué)思維的習(xí)慣，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。
四、教學(xué)重、難點(diǎn)
重點(diǎn)：植物細(xì)胞工程應(yīng)用的實(shí)例。
難點(diǎn)：掌握作物脫毒、人工種子的制備過程。
五、教法分析
1.學(xué)案導(dǎo)學(xué)法：
教師明確本課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo),指導(dǎo)學(xué)生通過閱讀教材完成導(dǎo)學(xué)案中的了解感知部分內(nèi)容，并記錄預(yù)習(xí)產(chǎn)生的問題。
2.討論法：
組織學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、合作探究解決預(yù)習(xí)產(chǎn)生的問題；組織學(xué)生討論重點(diǎn)難點(diǎn)探究知識(shí),掌握脫毒苗的培養(yǎng)、人工種子的原理及制作、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)；引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，達(dá)到學(xué)以致用的目的。
六、課前準(zhǔn)備
1.通過搜集資料,展示植物組織培養(yǎng)在生產(chǎn)中的應(yīng)用的影像資料（包括微課）,讓學(xué)生進(jìn)一步理解植物細(xì)胞工程的原理；
2.引導(dǎo)學(xué)生搜集相關(guān)資料并制作課件用于課堂展示；
3.設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)案，引導(dǎo)學(xué)生課前進(jìn)行預(yù)習(xí)。
七、教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師行為
學(xué)生行為
設(shè)計(jì)意圖
導(dǎo)入新課
導(dǎo)：介紹屠呦呦及其貢獻(xiàn)設(shè)疑：能否利用所學(xué)知識(shí)來大規(guī)模生產(chǎn)青蒿素？
學(xué)生利用自己掌握的知識(shí)討論如何進(jìn)行青蒿素的大規(guī)模生產(chǎn)
導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)學(xué)生思考、討論
檢查預(yù)習(xí)情況
小組合作討論答案（課前）
思、議：指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本，自主完成《導(dǎo)學(xué)案》中的“了解感知”部分，并討論自主學(xué)習(xí)過程中的個(gè)性問題。
自主閱讀課本，完成相應(yīng)內(nèi)容，小組內(nèi)校對(duì)答案，討論預(yù)習(xí)過程中遇到的問題，并記錄小組討論未解決的問題；學(xué)生代表根據(jù)預(yù)習(xí)情況構(gòu)建本節(jié)課的知識(shí)框架
培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作交流能力
展示、點(diǎn)評(píng)
展、評(píng)：點(diǎn)評(píng)學(xué)生構(gòu)建的知識(shí)框架；利用教學(xué)軟件演示學(xué)生的答案，組織學(xué)生展示、點(diǎn)評(píng)“了解感知”的內(nèi)容，針對(duì)學(xué)生的回答給予點(diǎn)撥、點(diǎn)評(píng)，總結(jié)、
小組展示答案,其他組做點(diǎn)評(píng)
培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)、交流、評(píng)價(jià)的能力，體會(huì)學(xué)習(xí)生物的樂趣，體驗(yàn)成功的快樂
新課學(xué)習(xí)
一、植物繁殖的新途徑
思、議：組織學(xué)生思考、分析、討論導(dǎo)學(xué)案“深入學(xué)習(xí)”部分的1-3題，教師巡視、指導(dǎo)并參與小組交流，收集小組共性問題,選擇必要的做出解釋。
學(xué)生以先自主學(xué)習(xí)后合作學(xué)習(xí)的方式學(xué)習(xí)“深入學(xué)習(xí)”部分相應(yīng)內(nèi)容并記錄小組討論未解決的問題。
培養(yǎng)學(xué)生合作探究的能力，養(yǎng)成科學(xué)思維、科學(xué)探究的習(xí)慣
展、評(píng)、講：利用教學(xué)軟件演示學(xué)生的答案，組織學(xué)生展示、點(diǎn)評(píng)“深入學(xué)習(xí)”1-3題的內(nèi)容，針對(duì)學(xué)生的回答給予點(diǎn)撥、點(diǎn)評(píng)，與學(xué)生一起總結(jié)“植物繁殖新途徑”內(nèi)容。
小組展示答案,其他組做點(diǎn)評(píng)，共同總結(jié)。
培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)、交流、評(píng)價(jià)的能力，體會(huì)學(xué)習(xí)生物的樂趣，體驗(yàn)成功的快樂
二、作物新品種的培育
導(dǎo)：1.利用植物組織培養(yǎng)進(jìn)行微型繁殖、作物脫毒和制備人工種子，主要是主要是利用了該項(xiàng)技術(shù)的哪些特點(diǎn)？2.植物組織培養(yǎng)過程中一定不會(huì)產(chǎn)生新性狀嗎？若產(chǎn)生的突變體是雜合子，如何快速獲得能穩(wěn)定遺傳的純合子？
學(xué)生思考、討論，回答問題
小結(jié)、引入下一知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)
思、議：組織學(xué)生思考、分析、討論導(dǎo)學(xué)案“深入學(xué)習(xí)”部分的4-5題，教師巡視、指導(dǎo)并參與小組交流，收集小組共性問題,選擇必要的做出解釋
學(xué)生以先自主學(xué)習(xí)后合作學(xué)習(xí)的方式學(xué)習(xí)“深入學(xué)習(xí)”部分相應(yīng)內(nèi)容并記錄小組討論未解決的問題
培養(yǎng)學(xué)生合作探究、發(fā)現(xiàn)及解決問題的能力，養(yǎng)成科學(xué)思維、科學(xué)探究的習(xí)慣
展、評(píng)、講：利用教學(xué)軟件演示學(xué)生的答案，組織學(xué)生展示、點(diǎn)評(píng)“深入學(xué)習(xí)”4-5題的內(nèi)容，針對(duì)學(xué)生的回答給予點(diǎn)撥、點(diǎn)評(píng)，與學(xué)生一起總結(jié)“作物新品種的培育”內(nèi)容。
小組展示答案,其他組做點(diǎn)評(píng)，共同總結(jié)
培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)、交流、評(píng)價(jià)的能力，體會(huì)學(xué)習(xí)生物的樂趣，體驗(yàn)成功的快感
三、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)
導(dǎo)：
利用植物組織培養(yǎng)獲得的一定是植株嗎？有沒有可能獲得細(xì)胞產(chǎn)物？
學(xué)生思考、討論，回答問題
導(dǎo)入下一知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)
組織學(xué)生思考、分析、討論導(dǎo)學(xué)案“深入學(xué)習(xí)”部分的第6題，教師巡視、指導(dǎo)并參與小組交流，收集小組共性問題,選擇必要的做出解釋
學(xué)生以先自主學(xué)習(xí)后合作學(xué)習(xí)的方式學(xué)習(xí)“深入學(xué)習(xí)”部分相應(yīng)內(nèi)容并記錄小組討論未解決的問題
培養(yǎng)學(xué)生合作探究、發(fā)現(xiàn)及解決問題的能力，養(yǎng)成科學(xué)思維、科學(xué)探究的習(xí)慣
利用教學(xué)軟件演示學(xué)生的答案，組織學(xué)生展示、點(diǎn)評(píng)“深入學(xué)習(xí)”第6題的內(nèi)容，針對(duì)學(xué)生的回答給予點(diǎn)撥、點(diǎn)評(píng)，與學(xué)生一起總結(jié)“細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)”內(nèi)容。
小組展示答案,其他組做點(diǎn)評(píng)，共同總結(jié)
培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)、交流、評(píng)價(jià)的能力，體會(huì)學(xué)習(xí)生物的樂趣，體驗(yàn)成功的快感
交流分享
組織學(xué)生利用多媒體展示課前收集的相關(guān)資料，列舉出植物組織培養(yǎng)技術(shù)在我們生活中的另外一些應(yīng)用實(shí)例
小組代表利用白板展示課前收集和整理的相關(guān)資料，與其他小組同學(xué)進(jìn)行分享。
培養(yǎng)學(xué)生搜集、整理資料，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作能力，體驗(yàn)分享的快樂。
課堂總結(jié)、學(xué)以致用
老師對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié),師生共同完善本節(jié)課的“思維導(dǎo)圖”；介紹本地著名的荔枝“宋家香”，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論、交流：嘗試?yán)盟莆罩R(shí)，設(shè)計(jì)一種方案來實(shí)現(xiàn)“宋家香”的繁殖。
完善思維導(dǎo)圖；利用所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)方案來實(shí)現(xiàn)“宋家香”的繁殖，并進(jìn)行交流、分享。
利用思維導(dǎo)圖對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建知識(shí)體系，并利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感，滲透STS教育。
課堂檢測（遷移應(yīng)用）
組織學(xué)生完成導(dǎo)學(xué)案中“遷移應(yīng)用”部分，利用“UMU”互動(dòng)平臺(tái)查看學(xué)生的完成情況，并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
完成相關(guān)題目并利用信息技術(shù)平臺(tái)提交。
檢測學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)的掌握情況，對(duì)課堂情況進(jìn)行反饋。
布置作業(yè)
要求學(xué)生完成導(dǎo)學(xué)案中的“鞏固提升”部分，并對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行反思
。
課后自主完成相關(guān)內(nèi)容。
鞏固本節(jié)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。
9、教學(xué)反思
本節(jié)課是對(duì)對(duì)高效課堂模式的一種探索，以導(dǎo)學(xué)案為載體，引導(dǎo)學(xué)生課前預(yù)習(xí)，課堂探究、討論、
展示、評(píng)價(jià)，在生生、師生互評(píng)中自主構(gòu)建新的知識(shí)，使不同層次的學(xué)生在知識(shí)上都能學(xué)有收獲，同時(shí)
培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探究、交流分享的能力，在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維習(xí)慣、提高科學(xué)探究能力的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生利用生物學(xué)知識(shí)和方法，開展科學(xué)實(shí)踐，嘗試解決現(xiàn)實(shí)生活問題，增強(qiáng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。
但是，由于這種課堂模式尚處于摸索、研究階段，還不夠成熟，教師在課堂的駕馭上，如課堂小結(jié)方面，還需進(jìn)一步進(jìn)行提升，學(xué)生在展示、評(píng)價(jià)活動(dòng)中表現(xiàn)得還不夠自信、從容，這些均需要師生在接下來的教學(xué)活動(dòng)中進(jìn)一步探索、提升。
植物細(xì)胞工程
的實(shí)際應(yīng)用
植物繁殖的新途徑
細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)
作物新品種的培育
人工種子的制備
作物脫毒
微型繁殖
突變體的利用
單倍體育種
八、板書設(shè)計(jì)
§2.1.2　植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用
PAGE
-
5
-動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和核移植技術(shù)
課標(biāo)要求
1．掌握動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程、條件及應(yīng)用。
教學(xué)重點(diǎn)
（1）動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程及條件。
教學(xué)難點(diǎn)
（1）
動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程
教學(xué)方法
誘思、閱讀
分析、歸納。
教學(xué)工具
多媒體教學(xué)課件
課時(shí)安排
1課時(shí)
教學(xué)過程
（一）引入新課
利用植物細(xì)胞可以培育成植物體，那么，你利用動(dòng)物細(xì)胞能不能大量繁殖動(dòng)物體，以提高繁殖率呢？這節(jié)課我們來學(xué)習(xí)動(dòng)物細(xì)胞工程
（二）進(jìn)行新課
[問題]動(dòng)物細(xì)胞工程的常用技術(shù)手段有哪些？最基礎(chǔ)的技術(shù)手段是什么？
動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、動(dòng)物細(xì)胞核移植、動(dòng)物細(xì)胞融合、生產(chǎn)單克隆抗體等。最基礎(chǔ)的技術(shù)手段是動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)。
1．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)
1.1概念：從動(dòng)物機(jī)體中取出相關(guān)的組織，將它分散成單個(gè)細(xì)胞，然后，放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細(xì)胞生長和增殖。
[分析]（1）需分散成單個(gè)細(xì)胞；（2）需要在培養(yǎng)基上培養(yǎng)；（3）動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的實(shí)質(zhì)是細(xì)胞增殖。
1.2動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程：（學(xué)生自學(xué)總結(jié)）
[問題]什么是細(xì)胞貼壁？什么是接觸抑制？
懸液中分散的細(xì)胞很快就貼附在有絲分裂，稱為細(xì)胞貼壁。當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的接觸抑制。
[問題]如何打破接觸抑制？
需要重新用胰蛋白酶等處理，然后分別繼續(xù)培養(yǎng)，讓細(xì)胞繼續(xù)增殖。
[問題]細(xì)胞傳代培養(yǎng)代數(shù)有什么特點(diǎn)？
傳代培養(yǎng)的細(xì)胞一般傳至10代后就不易傳下去了，一般來說，細(xì)胞在傳至10～50代左右時(shí)，增殖會(huì)逐漸緩慢，以至于完全停止，這時(shí)部分細(xì)胞的細(xì)胞核型可能發(fā)生變化，當(dāng)繼續(xù)傳代培養(yǎng)時(shí)，少部分細(xì)胞會(huì)克服細(xì)胞壽命的自然極限，獲得不死性。所以目前使用的或冷凍保存的正常細(xì)胞通常為10代以內(nèi)，以保持細(xì)胞正常的二倍體核型。
1.3動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的條件
（1）無菌、無毒的環(huán)境
（2）營養(yǎng)：合成培養(yǎng)基成分包括糖、氨基酸、促生長因子、無機(jī)鹽、微量元素等，通常還需加入血清、血漿等一些天然成分。
（3）溫度和pH：適宜溫度一般與動(dòng)物的體溫相近；pH為7.2～7.4。
（4）氣體環(huán)境：95％空氣和5％CO2混合氣體。
[問題]如何保證無菌、無毒環(huán)境？
（1）對(duì)培養(yǎng)液和所有培養(yǎng)用具進(jìn)行無菌處理；（2）通常還需要在細(xì)胞培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素；（3）應(yīng)定期更換培養(yǎng)液，以便清除代謝產(chǎn)物，防止細(xì)胞代謝產(chǎn)物積累對(duì)細(xì)胞自身造成危害。
1.4動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用
（1）可大規(guī)模生產(chǎn)一些有重要價(jià)值的生物制品。
（2）培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞可作為基因工程中常用的受體細(xì)胞。
（3）培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞可用于檢測有毒物質(zhì)，判斷某種物質(zhì)的毒性（根據(jù)變異率）。
（4）培養(yǎng)正常或病變細(xì)胞，用于生理、病理、藥理等方面的研究。
[填表比較]
植物組織培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的比較
植物組織培養(yǎng)
動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)
原理
細(xì)胞全能性
細(xì)胞增殖
培養(yǎng)基性質(zhì)
固體培養(yǎng)基
液體培養(yǎng)基
培養(yǎng)基特有成分
蔗糖、植物激素
葡萄糖、動(dòng)物血清
培養(yǎng)結(jié)果
植物體
細(xì)胞株、細(xì)胞系
培養(yǎng)目的
快速繁殖、培育無病毒植株等
獲得細(xì)胞或細(xì)胞產(chǎn)物
（三）課堂總結(jié)
取動(dòng)物組織塊
↓剪碎、胰蛋白酶處理
分散成單個(gè)細(xì)胞
↓
細(xì)胞懸液
↓轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液
原代培養(yǎng)
↓胰蛋白酶處理
傳代培養(yǎng)
動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)
和核移植技術(shù)
動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)
動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù)和克隆動(dòng)物
概念
過程
條件
應(yīng)用
體細(xì)胞核移植的過程
核移植技術(shù)和克隆動(dòng)物的概念
體細(xì)胞核移植技術(shù)的應(yīng)用前景
體細(xì)胞核移植技術(shù)存在的問題
PAGE
-
3
-動(dòng)物細(xì)胞融合與單克隆抗體
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)目標(biāo)：
1、說出動(dòng)物細(xì)胞融合的過程。
2、概述動(dòng)物細(xì)胞融合和單克隆抗體制備的過程。
3、舉例說出單克隆抗體在醫(yī)學(xué)實(shí)踐中的應(yīng)用。
能力目標(biāo)：
在教師引導(dǎo)下，通過在iPad上的操作和分組討論，嘗試設(shè)計(jì)單克隆抗體的制備方案，在此過程中掌握獲取知識(shí)和探索生物科學(xué)的基本方法，了解生物科學(xué)的認(rèn)識(shí)模式，發(fā)展獨(dú)立獲取知識(shí)、分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)造性能力。
情感目標(biāo)：
1.通過小組交流、合作學(xué)習(xí)，提高的合作精神和思維創(chuàng)新意識(shí)，通過組間討論，提升批判性思維。
2.通過了解動(dòng)物細(xì)胞融合與單克隆抗體技術(shù)的發(fā)展歷程和一些新的研究成果，感受到隨著人們對(duì)生命奧秘的揭示愈加深入，知識(shí)不斷更新并向前發(fā)展，認(rèn)同學(xué)無止境，形成終生學(xué)習(xí)的意識(shí)。
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
教學(xué)重點(diǎn)：單克隆抗體的制備。
教學(xué)難點(diǎn)：單克隆抗體的制備。
【教學(xué)方法】
結(jié)合ipad教學(xué)，運(yùn)用講授、自學(xué)以及討論相結(jié)合的方法。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
iPad電子書，iTeach系統(tǒng)，學(xué)生對(duì)ipad軟件使用的培訓(xùn)。
【教學(xué)實(shí)施】
教學(xué)內(nèi)容
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入??二、學(xué)習(xí)新課?（一）動(dòng)物細(xì)胞融合1.定義2.理論基礎(chǔ)?????3.誘導(dǎo)方法??（二）單克隆抗體??1.傳統(tǒng)方法——血清抗體????2.制備過程???????
??????????????3.特點(diǎn)?4.應(yīng)用??
讓學(xué)生回顧植物體細(xì)胞雜交的基本知識(shí)，引入“動(dòng)物細(xì)胞融合”的學(xué)習(xí)。?1.給出動(dòng)物細(xì)胞融合的定義。
強(qiáng)調(diào)“雜交細(xì)胞”既然動(dòng)物細(xì)胞和原生質(zhì)體都能發(fā)生融合,他們共同的理論基礎(chǔ)是什么？2.得出理論基礎(chǔ)——細(xì)胞膜流動(dòng)性他們的具體操作過程和誘導(dǎo)方法是否也相同呢？回憶植物體細(xì)胞雜交時(shí)用到的誘導(dǎo)方法有哪些？如果只考慮細(xì)胞兩兩融合的情況，能形成幾種融合細(xì)胞？細(xì)胞融合時(shí)，首先發(fā)生融合的是什么結(jié)構(gòu)？然后什么結(jié)構(gòu)發(fā)生融合？融合后的細(xì)胞有幾個(gè)細(xì)胞核？為什么滅活的病毒能作為誘導(dǎo)劑？什么是滅活？不滅活的病毒能作為誘導(dǎo)劑嗎？3.誘導(dǎo)方法：總結(jié)三種誘導(dǎo)方法，劃書什么是抗體？哺乳動(dòng)物產(chǎn)生抗體的過程？一個(gè)病原體表面只有一種抗原嗎？多種抗原就會(huì)刺激機(jī)體產(chǎn)生多種抗體，產(chǎn)生這些抗體的漿細(xì)胞相同嗎？在發(fā)明單克隆抗體之前，人們是怎么獲得針對(duì)某一特定抗原的抗體？用這種傳統(tǒng)方法得到的抗體有什么缺點(diǎn)？
既然傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的抗體有這么多缺點(diǎn)，應(yīng)如何獲得產(chǎn)量高、純度高、特異性強(qiáng)的抗體？思路？介紹科勒、米爾斯坦的思路要獲得雜交瘤細(xì)胞，首先應(yīng)該具有什么細(xì)胞？漿細(xì)胞如何獲得？免疫后的小鼠體內(nèi)有多少種漿細(xì)胞？為何？然后把多種漿細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞進(jìn)行融合。ipad發(fā)題,收題,點(diǎn)評(píng)如果只考慮兩兩融合的情況，能形成幾種融合細(xì)胞？此時(shí)在試管里會(huì)形成幾種細(xì)胞？你要的是哪種？在這些細(xì)胞里，哪些在體外不能無限增殖？哪些在體外可以無限增殖？∴需要從這些可以無限增殖的細(xì)胞中篩選出雜交瘤細(xì)胞。ipad出示資料1，組織學(xué)生設(shè)計(jì)篩選方案，點(diǎn)評(píng)學(xué)生提交的方案，發(fā)起投票，讓學(xué)生分析其他組方案，板書總結(jié)篩選后得到的雜交瘤細(xì)胞有幾種？其中能產(chǎn)生所需抗體的有幾種？
∴還得再做一次篩選篩選過程是怎么進(jìn)行的呢？ipad活動(dòng)，通過資料2，引導(dǎo)學(xué)生了解專一抗體陽性檢測的過程，學(xué)生將截圖提交到iteach。教師點(diǎn)評(píng)雜交瘤細(xì)胞的擴(kuò)大培養(yǎng)通過上述過程制備得到的單克隆抗體的特點(diǎn)？指導(dǎo)學(xué)生看書歸納單克隆抗體的用途。ipad發(fā)題,收題,點(diǎn)評(píng)
開門見山，復(fù)習(xí)導(dǎo)入。??劃書?思考回答?????思考回答??????思考并回答?思考并回答思考并回答????????學(xué)生思考、回答問題??小組討論，提交方案到iteach?提交截圖到iteach，并解釋原因劃書看書歸納
復(fù)習(xí)舊知以引入新課，為學(xué)習(xí)新知識(shí)奠定基礎(chǔ)?細(xì)節(jié)把握????復(fù)習(xí)舊知識(shí)，與新知識(shí)形成對(duì)比，便于理解記憶把握考點(diǎn)復(fù)習(xí)抗體相關(guān)內(nèi)容，通過了解傳統(tǒng)制備抗體方法的缺點(diǎn)，引入單克隆抗體及其制備????以問題串逐步引導(dǎo)學(xué)生思維，完成單克隆抗體制備的方案設(shè)計(jì)，指導(dǎo)學(xué)生掌握獲取知識(shí)和探索生物科學(xué)的基本方法。培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力及自主解決問題的能力。培養(yǎng)思維的廣闊性。?培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)能力和探究能力通過直觀形象的匹配游戲把握考點(diǎn)，寓教于樂?培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納能力、獲取有效信息的能力。實(shí)時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況
【板書設(shè)計(jì)】
教學(xué)反思
Ipad教學(xué)方式比較新穎，本人也是初次嘗試。學(xué)生對(duì)于這種新穎的教學(xué)方式很新奇，熱情很高。Ipad的使用可以及時(shí)形成教學(xué)反饋，讓教師關(guān)注到每個(gè)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，進(jìn)行有針對(duì)性的提問。而且更深遠(yuǎn)的意義在于，可以利用ipad收集每一屆學(xué)生的易錯(cuò)知識(shí)點(diǎn)，形成數(shù)據(jù)庫，服務(wù)于長遠(yuǎn)教學(xué)。不足在于有的學(xué)生對(duì)ipad的使用不熟練，雖然事先就ipad的使用進(jìn)行過培訓(xùn)，但一部分學(xué)生在技術(shù)層面還是出現(xiàn)了一些問題；而且ipad教學(xué)前期需要針對(duì)線路調(diào)試做大量的工作，本人在當(dāng)場也出現(xiàn)了一次技術(shù)故障，這些都是進(jìn)行ipad教學(xué)需要面對(duì)的問題。僅供大家參考。
三.動(dòng)物細(xì)胞融合與單克隆抗體
（一）動(dòng)物細(xì)胞融合
（二）單克隆抗體的制備
多孔板
單克隆抗體
能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細(xì)胞
體外培養(yǎng)
體內(nèi)培養(yǎng)
抗原
多種漿細(xì)胞
骨髓瘤細(xì)胞
體外培養(yǎng)
融合
免疫小鼠
B
B—B
瘤
B—瘤
體外1~10代→死
篩選
多種雜交瘤細(xì)胞
專一抗體陽性檢測
瘤—瘤
PAGE
-
4
-

展開更多......

收起↑